时间:2018-08-31 18:36:12 来源:梦笔三生作者:葡萄干点击:
说起来葡萄干,我只知道家里老妈老哥爱吃,而且那吃起来就是一把一把的吃,我平时也就是吃一点就不想吃了,太酸,而且这样吃吃多了有点无味呢,所以,我觉得的这葡萄干不如和它们一起,营养价值翻倍哦!
第一种:水
葡萄干经过脱水,花青素、维生素C、铁元素等营养物质是同等质量葡萄的几倍,因而抗衰老、增强抵抗力、补血等效果也更强。葡萄干直接嚼着很好吃,但有没有人告诉你,葡萄干泡着吃,效果发挥得更好?葡萄干泡水喝,糖分变少,更符合人体健康。葡萄干水最神奇的地方在于,它可以促进肝脏健康,通过其特定的在肝脏的生化反应过程,帮助它更有效的排除血液中的毒素。
做法:在锅里放清水,倒入洗净的葡萄干,最好选用颜色深的葡萄干,如紫葡萄、黑葡萄干。大火烧开,改为中小火熬煮20分钟,也可以加一些玫瑰花进去。将葡萄干水盛出来,静置一夜,捞出葡萄干,去掉水里的杂质,空腹食用效果更佳。
第二种:醋
醋来腌渍葡萄干,葡萄干变成酸性后花色素更加稳定,发挥的效果也更好,能提升抗衰老效果。
做法:将一杯葡萄干,倒入干净的密封容器中。将醋倒入容器中,淹过葡萄干为止。腌制一夜后,醋便浸入葡萄干中,葡萄干也会膨胀起来,一天吃一勺即可。
第三种:冰糖
葡萄干加上冰糖一起煮水,每天喝3次,有助于止咳润肺,有效缓解感冒引起的咳嗽,能省下不少药钱呢!
做法:洗净葡萄干(可以选用绿葡萄干),放到锅里,加水煮开。小火熬15分钟,加入冰糖,待冰糖融化,关火即可,除了喝水,连葡萄干一起吃。
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