大龙燚的这五年:用心做好每一口锅,让世界爱上成都味

时间:2018-08-31 18:00:41 来源:每日经济作者:大龙点击:

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8月28日,对于大龙燚来说是一个值得纪念的日子,大龙燚五周年庆当天,在北京国旅大厦、上海人民广场、广州天河北中石化大厦、深圳华强北现代之窗、纽约时代广场等城市的户外大屏,都闪耀着”让世界上成都味”的中国红。在全球各地的大龙燚火锅门店,食客们在门口早早就排起了长龙。活动当天仅大龙燚成都7家直营门店排号就达到1300多桌,排号5200多人,火爆程度空前。

2013年5月,大龙燚从成都玉林发迹,一家只有17张桌子的火锅店,仅仅用了 5 年的时间,一跃成为大型的全国连锁餐饮企业。旗下拥有大龙燚火锅、大龙燚火锅外送、大龙燚随身锅、煮婆火锅、如在蜀老火锅、说等自有品牌,2018年,还和成都人气餐饮品牌集渔泰式海鲜火锅、 牛华八婆麻烫、独门驿烤达成了战略合作伙伴关系

消夏耍成都,全城只因这一口锅

记者从大龙燚火锅品牌营销部了解到,为了回馈粉丝们五年来的厚,大龙燚此次联动全球220家门店,经过一个多月的精心准备,给所有火锅好者呈现了一场令人惊喜火锅狂欢趴——“多少,送多少,当餐免单”,消费者们不仅能享受到828当天全球免单的优惠,还可以领到总计20000枚的大龙燚五周年纪念币。同时还有50枚通金币限量发售,这些被消费者戏称为“货届的硬通货”的金币,可以在全球任意门店兑换五顿双人餐。

活动当天,大龙燚成都7家直营门店人气爆棚,排号达到1300多桌,排号5200多人,直接免单30多万元。在成都玉林总店,食客们甚至从28日中午一直排到了29日凌晨。而在全球各地的加盟店,好嘴们也开始了火锅狂欢,上海、广州、柳州、合肥、奥克兰、新加坡的门店都堆满了人,更有食客用app叫“跑”帮忙拿号。据悉,大龙燚此次活动覆盖全球220家门店,免单消费金额合计在千万元以上。

五年光阴见证用心做好每一口锅

大龙燚的五年,走的缓又平顺。用心做好每一口锅和始终以用户思维的角度去做产品为大龙燚得了持续的好口碑。五年来,大龙燚产品研发团队多次深入食材种植原产地,为保证其香料的独特口味安全,按照绿色食品标准先后在四川茂汶、河南安阳、山东金乡等地建立原料培育基地,直采直供。 无数次选取原料进行产品试验,独家研制的绿色健康的一次锅底。此外,诸如大龙燚千层肚,大刀毛肚,冰鲜鸭肠等每日品,清晨采购,由中央厨房统一配送,保证时效,新鲜上餐桌。

2017 年 5 月 7 日,大龙燚火锅代表四川火锅,登上美国纽约时报广场纳斯达克广告大屏。 同年,大龙燚火锅奥兰多门店正式开业,成为首次出国门的四川本土火锅品牌。 近几年,大龙燚先后被中国餐饮协会、中国店协会、中国火锅协会等单位评为“中国十佳火锅”、“中国正宗川味火锅领军品牌”、“中国火锅 100 强”。

大龙燚用一口锅讲好成都故事

在周年庆期间,大龙燚不仅收到众多粉丝和各家网红美食店家的生日祝福,还联合四川航空、宽窄有度、新希望华西乳业等本土著名企业一起唱响了“让世界上成都味”的主题曲。大龙燚五周年庆的海报亮相新浪微博和今日条开屏,#大龙燚五周年#话题登上新浪微博搜,话题阅读量高达1100万。

另外,周年庆的狂欢还没有停歇。28日晚间,大龙燚还在官方微博上宣布了一个重磅消息。大龙燚火锅正式宣布赞助2018年王者荣耀春季赛总冠军Hero久竞战队,随着火锅消费群体的越来越年轻化,大龙燚在抓住消费者的心上可谓费尽了心思,这一次也和年轻人群度超高的“王者荣耀游戏成功搭上线。“相信未来的五年十年,大龙燚会给大家带来更多惊喜”。

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