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注重味道环境像花园的西餐厅，VGARDEN味的花园

时间：2018-08-30 23:16:02 来源：ruby2050作者：沙拉点击：

VGARDEN味的花园，一家注重味道融合的西餐厅，开在工体北门的V SPORTS里，应该和VSORTPS是同一个老板。法式西餐的形式，菜品一道一道的上，吃完一道撤下再上下一道菜，美式西餐的风格，量足不拘小节，菜品味道则延承了V SPORTS，不管食材是什么，味道真的都很赞，属于大众都会喜欢的味道。再加上花园式的环境，真的是家好吃又舒服的轻奢西餐。

店在工体北门V SPORTS的餐吧里，要穿过V SPORTS餐厅内部的，好像店中店一样，有些像V SPORTS的后花园。门脸不大，也比较低调，黑色的招牌在餐厅入口一边的墙上，字体也不明显，不过，是VSPORTS的服务生直接带过去的，没有费劲。

店里装修的就像一个花园，玻璃做的顶，可以算是半露天，中间一排树，屋顶还吊下一些装饰的花花草草，特别天气好的时候，阳光充足，就餐感受很好。店不算大，去的那天客人不算多，加我们也就3-4桌，环境很好。

吃的方面，两个人要了两个套餐，点了不同的菜品，套餐只有一个沙拉、一个主菜和一个甜品，开始以为会不够吃，没有想到份量很足，菜量有些像美式的西餐，一人一个套餐足够了。两个沙拉是香橙沙拉配自制鹅肝批和芝麻菜帕尔玛沙拉，两个主菜是香草黄油焗大虾和香煎菲力牛排，两个甜品是手工手烧饼牛奶雪糕和心太软巧克力熔岩蛋糕，沙拉品质和味道都很好，菲力牛排要的5分熟，煎的火候很好，肉质紧实中带着嫩感，配的黑椒汁和海盐黑胡椒粉和牛排都很搭。甜品也是有量有味道，和朋友吃的都很满意。

服务方面，可能店还在试营业中，去的那天店里只有一个服务生，服务生比较忙不过来，但态度还是挺好的，在努力满足客人的需求。总的来讲，是家味道很好量也实在的融合的西餐，再加上花园式的环境，现在有团购，店里也有活动，性价比真的很高。

▌餐具 ▌

彩色釉的盘子，黑色柄把的刀叉勺，正经的西餐风格。

▌薄荷柠檬水 ▌

挺好看，就是喝着薄荷和柠檬味都不很明显，不过当白水喝也好，夏天要多喝水，多喝白水，健康！

▌餐前面包 ▌

是法棍面包烤的，口感酥脆，一咬掉渣的。配了2种沾料，黄油，和一种有些醋味酸口的蔬菜碎，抹在面包上吃都不错的。

▌香橙沙拉配自制鹅肝批 ▌

鹅肝批口感绵糯，淡淡的咸口，下面的法棍面包片烤的酥酥脆脆的。配的酱是香橙辣椒味，一点点甜，调味很好。香橙沙拉里，橙子是去皮的，也甜甜的，很有橙子味儿。蔬菜沙拉的蔬菜看着品质一般，好像是没洗干净，吃了一口有些牙碜，沙拉酱调味也是甜的，味道还OK。

▌芝麻菜帕尔玛沙拉 ▌

上面的帕尔玛火腿品质不错的，有些重味的咸口，吃的挺香，有足足的四片，料很足。芝麻菜苦苦的，店家给的调味橄榄油和醋，客人可以根据自己的口味添加，加了不少，油醋汁的味道够足，很不错。

▌香草黄油焗大虾 ▌

虾的个儿头不小，味道中规中矩。牛油果番茄沙拉，下面配了烤过的面包片，沙拉味道挺特别，有些糊状的口感，里面应该加了青椒碎，可以吃出清爽的蔬菜味来，调味是番茄酸口的，很开胃。搭配的蜂蜜烤红薯，很甜，好吃的。

▌香煎菲力牛排 ▌

牛排要的5分熟，烤的外皮带着炭味儿，肉肉做的不错，略有些韧的口感但完全可以咬的动，配的黑椒汁味调的不错，店家同时还给配了海盐和黑胡椒，客人需要可以自己加，我还挺喜欢牛排沾海盐和黑胡椒吃的。配的炒蔬菜有油菜、西兰花、胡萝卜、西葫芦等，比较原味，沾黑椒汁吃不错。里面的香草蘑菇，应该是烤的，也是好吃的。

▌手工手烧饼牛奶雪糕 ▌

手工做的手烧饼有些甜，牛奶雪糕有些炼乳的甜度，配的香草冰淇淋，品质很好，要赶快吃，要不一会儿就化了。

▌心太软巧克力熔岩蛋糕 ▌

巧克力熔岩蛋糕，吃着还是温热的，巧克力味儿浓郁，对我来讲，有些甜。配的香草冰淇淋不错！经典的香草味，喜欢！

▌环境 ▌

整体就环境，玻璃做的顶，可以算是半露天，中间一排树，屋顶还吊下一些装饰的花花草草，感觉很像花园，特别天气好的时候，阳光充足，就餐感受很好。

沙发座餐位，好像在露天花园里就餐，舒适又小有情趣。

单人皮坐的四人餐位，有些文艺范儿。

高脚高桌酒位，比较西方酒馆的风格，不为吃的，只为聚在一起喝酒聊天。

餐厅一角服务台及酒柜

餐厅入口正对着的环境，入眼就感觉很花园。

餐厅招牌，VGARDEN味的花园。

Tips：

推荐：菜品味道都不错，环境；

优惠：有团购套餐；

交通信息：地铁2号线东四十条站C口

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