时间:2018-08-30 18:31:00 来源:倍瘦的吃货作者:上海点击:
哈喽!大家好,愉快的一天就这么匆匆过去,一年之计在于春,一天之计在于晨,时间很快,现在已经到了下午五点的时间,昨天跟大家讨论了北京的名吃,其中的一样小吃,基本上已经现在吃不到了,今天呢我带大家来到上海看看这里的名吃、美食,上海现也是直辖市是我国非常重要的地区,这里地广人多,经济贸易发展飞快,是一个快节奏的城市,好了废话不多说,下面我来介绍下上海的名吃有哪些?上海的馄饨、粥是最能体现出上海历史的名吃,在电视剧上海滩中,看到大大小小的街铺有很多馄饨和粥店,所以上海也是以这两大小吃闻名的,小朱的一个朋友在上海从事婚纱摄影行业, 他每次回来的时候都会跟我讲一下上海的粥是多么多么好,馄饨是多么多么好!他还偷偷的告诉我在上海有一家特别好吃的烤肠店,接下来我就这些美食分享给大家哦。
上海的粥店非常多,如果你到了上海可以去简单的转一转看一看,上海比较有名的铺店还是比较多的比如:曼玲、三米等,粥的营养价值比较高,上海人平常休闲的时候会到粥店里喝碗粥,而他们也非常注重健康,所以每天早上喝一碗粥也是必不可少的,至于粥的种类有很多咯,比如,小米粥、皮蛋瘦肉粥、八宝粥、山药银耳粥、薏米茯苓紫薯粥、海鲜玉米粥、营养地瓜粥、海鲜鲍鱼粥等等。
上海的馄饨也是非常有名的小吃,上海有名的馄饨店有重拾馄饨、老上海、千里香等店,而这些店也是全国闻名的,而重拾馄饨是比较有特色的,用来包馄饨的皮也是经过特色食材加工后的,皮非常脆,而且不易煮烂,口味也是比较齐全,最主要一点他们选用了瓦罐,上餐的时候馄饨都是沸腾的,所以他们有了重拾一碗沸腾的馄饨的称号,馄饨的种类也是有猪肉的、韭菜肉、虾仁、鱼肉、马蹄等。
简单的说了上海两样比较有特色的小吃之后,小朱我在偷偷的给大家分享一下上海的昇记香肠那是相当有名的,口感滑嫩,八种口味可供选择,具说,昇记香肠本是台湾一名吃,不过在二战时期就已经慢慢流入到上海,谁让上海当时是最富裕的城市,很多台湾,日本人都在上海发展贸易。
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