就算不爱吃蒜,也无法拒绝的蒜香排骨~

时间:2018-08-30 16:36:35 来源:女神内经作者:排骨点击:

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蒜香排骨外香里嫩,咬上一口满口的香,酥脆的排骨搭配上炸的焦的蒜蓉,可口酥香令人回味无穷。是难的的家常小,即使平时再喜欢蒜,也会对这道美食流连忘返。

排骨 适量 / 大蒜 2 / 小米椒 2个 / 生姜 1小块 / 小葱 1小束 / 熟芝麻 少许

调料

生抽 / 老抽 / 淀粉 / 蚝

料酒 / / 胡椒

▼ 1.排骨剁块,再把所有准备调料以及蒜瓣、生姜丝、葱段、椒圈都放进去,用抓匀,腌制半小时。

▼ 2.切好大蒜

▼ 3.锅冷,放入蒜末,等待爆香。

蒜末稍微变就可以捞出备用。

▼ 4.炸排骨:把排骨放入中炸至金捞出。

▼ 5.回锅翻炒:把倒掉,再把我们之前炸好的蒜末也倒进去,翻炒均匀,再放一点红椒圈和葱段,喜欢口味更重一点的再放五香粉,然后翻炒均匀就好。

▼ 6.这样,一盆让人垂涎欲滴的蒜香排骨就做好了!

吮指留香,美味异常

简单易学的美味

是你的美食谱上不可或缺的一道哦~

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