只需一个电压力锅,轻松搞定美容养颜的红烧猪蹄

时间:2018-08-30 13:46:22 来源:阳光下的天使作者:猪蹄点击:

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欢迎光临,今天的招牌是红烧猪蹄

家常不寻常,猪蹄可以算是小仙女们比较食材了吧。满满的胶原美容养颜又好。今天教大家一个方法,不需要炒色,只需要一个电压力锅,就可以轻松做出让你垂涎欲滴的红烧猪蹄。那么,咱们现在开始吧

食材

猪蹄1000g(2个),生200g(正常是用豆,但是我比较喜欢生),大葱100g,姜30g,冰70g,适量酒30ml(2勺),生抽100ml(7勺),老抽100ml(7勺),椒4g,八角1个,桂皮6g,香叶3片,蔻1个

做法

1⃣️猪蹄洗净后斩成大块(一个猪蹄斩4块),葱切大段,姜切大片

2⃣️锅内加,放入猪蹄,大火煮开后撇去浮沫捞出,再用清洗净

3⃣️把猪蹄放入电压力锅中,再依次放入葱、姜、、冰、所有香料(可以放在一个纱布袋里)、生抽、老抽、酒、生,然后加入清,没过食材即可,然后用炖羊、牛的档位炖30分钟。

4⃣️出锅,完成

总用时45分钟,招待不周,请品尝。

ps:

1⃣️如果用锅煮的话,大火煮开以后小火煮50分钟左右就好啦

2⃣️煮好的猪蹄碰一下就duang、duang、duang的

3⃣️猪蹄应该不会吧,哈哈哈

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