时间:2018-08-13 16:27:10 来源:顶尖家居创意作者:肉末点击:
用料:豆腐400克 里脊肉150g 蒜3瓣 姜2片 蒜苗3根 郫县豆瓣酱一大勺
✨2. 蒜,姜,切末,蒜苗切小段
✨3. 豆腐切小块
✨5. 豆瓣酱剁碎,越碎越好。
✨6. 锅内放入油,烧至七成热,放入切碎豆瓣酱,炒出红油,小锅慢炒,炒出红油很漂亮。
✨8.炒散肉末后放入切好的豆腐,豆腐翻炒均匀后,加入200毫升水中小火煮5分钟.
✨9.调水淀粉
✨10.五分钟后加入蒜苗段,翻炒均匀。
✨11.加入水淀粉小火煮两分钟,期间要翻炒均匀
✨12.出锅,装盘准备开动啦
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