妈妈味道 山药枣香肉汁浓味香肥而不腻

时间:2018-08-29 23:28:07 来源:唯有你的爱作者:山药点击:

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枣香

带皮五600g、棍山500g、

红枣30g、山楂20g

、冰老抽10g、剁椒鲜豉20g、桂喼汁5g、料酒5g、鲜30g

1、把五切成小块,放入锅里焯后,捞出来备用;另把棍山削净皮,切成小寸段后待用;

2、带皮五调料放高压锅里,烧开上汽后压18分钟,加棍山压3分钟,山楂拣去不用;

3、把压好的原料都倒入炒锅,开大火加3分钟后,分别舀进烧的砂煲内,即成。

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