时间:2018-08-29 23:28:10 来源:淘大阪作者:红薯点击:
热得要死的夏天终于到了尾声,风高气爽的秋天要来啦,去日本赏枫叶的行程可以安排起来了。
四季分明的日本,不仅景色很有季节性,连吃的也是季节性非常强。
都说是“食欲之秋”,凉爽的秋天,不仅让人胃口好,还是大丰收的季节,食材也是相当丰富。像红薯、南瓜、栗子、秋刀鱼、柿子...都是秋天必不可少的食材。
不管是料理店的正餐料理,还是便利店的小零食,都会用秋天才有的食材,做出各种限定美食。
这不,日本7-11又准备开启疯狂的美食轰炸了,这波秋季限定真的不要太诱人!
7-11真的很能玩,今年就办过了抹茶祭、日式甜点祭、薄荷巧克力祭,如今在食欲大开的秋天,自然少不了“大丰收祭”。
从8月28日开始,日本7-11开始了“秋の大収穫祭スイーツ”限定活动,推出了一系列秋季主题甜点。以红薯、栗子、南瓜为主材料,制成的7款限定甜品,真的非常精致了!
红薯泡芙
官网售价:140日元(税入)/151日元(税入)
发售日期:9月4日
作为7-11的经典人气甜品,不管什么限定,奶油泡芙都不会缺席。
这款红薯泡芙去年秋天也推出过,人气可以说是相当高。今年更是用了三种红薯推出三种不同款,除了去年用的宫崎县“宫崎红”地瓜,还有德岛县的“鸣门金时”,金泽的“五郎岛金时”,都是日本非常出名的红薯种类了。
去年用的是宫崎县特产“宫崎红”,一种外皮鲜红肉蛋黄的地瓜,甜度佳,纤维高,吃起来有种栗子的口感,而且卡路里只有一般面粉的1/3,用来作甜点,健康又不用担心热量过高!
红薯泡芙,外皮颜色和红薯一样是粉紫色的,柔软且富有弹性。里面则是黄色的地瓜奶油馅,今年的奶油馅还加量了,非常香浓顺滑,口感非常令人惊艳哦。
“宫崎红”和“鸣门金时”款都是140日元,而“五郎岛金时”则要151日元,有的还是地区发售,小伙伴到时可以看看自己所在地区都有哪种呢。
意大利栗子铜锣烧
官网售价:199日元(税入)
发售日期:8月28日,(富山县9月4日)
传统的日式糕点,又结合了西式风格。
内陷是意大利栗子和白色豆沙的组合,意大利是世界知名的栗子产地,栗子奶油柔滑顺口。
外皮所用的是来自“エグロワイヤル”的鸡蛋,味道丰富,口感非常松软。
在两层松软的外皮当中夹着意大利栗子馅,而最里面则是传统的日本白馅,用最新鲜的栗子做出来的这个栗子馅,既口感香滑而且栗子风味浓甜。
浓厚南瓜布丁
官网售价:199日元(税入)
发售日期:8月28日
非常浓郁香甜的的南瓜风味布丁,搭配微苦的焦糖,还有最上面的白色鲜奶油,真的是赏心悦目,当然,口感也是超级好。
地瓜焙茶和风圣代
官网售价:297日元(税入)
发售日期:9月4日
下层是烘焙茶慕斯、焙茶寒天,再配上白玉汤圆、地瓜奶油等,看似洋风却又充满和风的口感,整道甜点也布满了秋天的时令新鲜食材,芋泥口感绵密丰富,紫芋和焙茶的搭配也恰到好处,让人一口接一口欲罢不能!
官网售价:297日元(税入)
发售日期:9月11日
秋季盛产的香甜红薯、南瓜、栗子三种秋季食材都在里面了,口感非常丰富。
满满的栗子奶油+南瓜+地瓜泥,是能够一次就饱尝秋天好滋味的甜点。
甘薯大福
官网售价:108日元(税入)
发售日期:9月25日
7-11的大福也是非常人气的系列,而这次也是7-11首次推出甘薯味的大福,果然很秋天。
在红薯中加入鲜奶油和黄油,做成柔滑香浓的甘薯馅,外皮则做成了暖暖的黄色,看着就充满食欲,口感Q弹、浓郁、清爽,很值得尝试哦!
安纳芋芝士蛋糕
官网售价:329日元(税入)
发售日期:9月25日
这也是7-11第一次在芝士蛋糕中添加红薯。表面一层紫色,像果冻一样的涂层,还有一片绿色的叶子造型巧克力,完全好看。
这款蛋糕用的是鹿儿岛的安纳芋,这种被称为糖度最高的甜薯,烧制好后软绵得像冰淇淋,口感非常好。在加上芝士,完全就是诱人。
看完这些是不是觉得肚子有点“蠢蠢欲动”?
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