时间:2018-08-29 21:46:23 来源:一亩瓜菜作者:鸡肉点击:
想不到毕业已经很久了,大学同学之间的联系真的是非常的少了,这不暑假,刚好有个同学考上研究生,然后陪着家人来桂林游玩。由于是带着家人来玩,加上我自己混得比较屁就没法带着他们好好的游玩。等同学从阳朔回来,就单独叫他来尝尝桂林的地道菜,喝两杯小酒。大老远从南京过来不容易,不尝尝桂林的特色菜怎么行。就带他吃了一个香芋焖鸡干锅。
在桂林干锅类的饭菜是非常的有特色的,主要是先将主菜进行用大锅焖熟,然后呢在干锅的底部加上豆芽等等配菜,然后炒过的香芋和鸡倒在上面覆盖。这样的吃法,在桂林很常见,最重要但是师傅的焖制技术和一个汤水的制作。
这个就是我们点的香芋焖鸡,浓浓的香芋的味道,让人欲罢不能。而那个鸡肉是非常的鲜嫩,配上鸡肉实在是让人流口水。我和同学在加上几瓶啤酒,真是爽啊。希望大家来到桂林的朋友可以尝尝哦。
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