大妈街头卖“懒人小吃”，5元1份，1天卖600份，很多外地人来品尝-儿童城

大妈街头卖“懒人小吃”，5元1份，1天卖600份，很多外地人来品尝

时间：2018-08-29 21:40:57 来源：小霞就爱美食作者：小吃点击：

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每个人都有自己喜欢的美食，但是小编不一样，最喜欢的还是家常菜，虽然不及饭店做的好吃，但是最温馨的，如今的生活节奏这么快，很多人却把最温馨的时刻交给了饭店、夜市或者酒店，小编相信在每个人的心目中，都有一款无比好吃的美味，并且是其他的美味无可替代的，不但是因为它本身就很好吃，另外就是因为做的人比较的特殊。所以才让这款美味特殊无比，今天小编要给大家分享是大妈街头卖“懒人小吃”，5元1份，1天卖600份，很多外地人来品尝。

小编也曾这样幻想过，在街上吃美食的时候，，不管热吃凉吃都痛快，吃起来比饭店的更带劲。每次一吃小吃，就会在脑海里浮现出梁山好汉们大碗喝酒、大口吃肉的情景，虽然我是女滴，但我也想一条腿站地上，另一条腿踏在条凳上，一手端酒碗，一手扎腰的豪爽气概。这款小吃之所以称为“懒人”小吃，是因为它的做法特别的快捷、方便，省时省力，不到一分钟就可以做得出一个，售价也很便宜，5元1份，一天就可以卖到600份，顾客更是络绎不绝，很多外地人来品尝。

做这款小吃最主要的食材就是米粉，米粉的话，大家其实都不是很陌生，米粉的做法也是多种多样，但是做成这样的美食小编还是第一次吃呢！另外这个大妈的摊位上放着几个这样的平底锅，这样就可以保证他一次可以做很多个，舀了一勺米汤倒在蒸锅里的蒸板上，然后把盖子盖上，如果顾客需要的话还可以在上面磕一个鸡蛋。

这些准备好的食材就是要放在这个米皮里面的，一分钟左右的时间就可以将米皮蒸好了，将这些准备好的食材撒在上面，然后迅速的卷成一个卷，放在塑料袋子里面。关键是做起来很方便简单，所有的东西都可以提前备好，真的是一款地地道道的“懒人小吃”，很多外地人都赶来品尝。这个做法和肠粉的做区别不大，但是老顾客都说，这各小吃比肠粉味道好，更容易消化，男女老少都能吃，所以大妈的生意异常的好，连邻摊都羡慕不已，因为大妈只要把食材卖完就收摊回家。