时间:2018-08-29 11:56:44 来源:娃娃152684315作者:米粉点击:
我对 吴川 美食同样一无所知,
当传菜员端上第一盘 广东 街头随处可见炒米粉,我不屑一顾的拿起筷子夹一夹送进嘴里的时候,
米粉的清甜在我嘴里流转,与我往日所吃的炒米粉判若两味,原来炒米粉也可以那么好吃。
我和团友们纷纷的赞不绝口。
猪脚,我吃的最多,师傅用酸甜口感打动我,入口没有油腻感,胶原蛋白把我的嘴唇粘连,我都欲罢不能啦!
青菜每个家庭必备的家常菜,它和自己平时吃的天差地远,特点不苦涩,甜脆的口感,暧昧地挑逗着我的味蕾。
海蜇炒尖椒,尤其是海蜇在辣椒素的中和下,微辣加爽脆的感觉,妙不可言。
海鲜采用蒸的手法,让每道菜都保持原汁原味,我沉浸原味和鲜嫩中赞叹不已。
最惊讶的是:师傅用一把铁铲,一个临时堆砌的火灶,一口大大的铁锅,在一个简陋的大棚里,一道道垂涎欲滴的美食在师傅手里,如同变戏法似的填满我的眼眸和舌尖,我对师傅神奇的手艺和精湛的功夫由衷的佩服。
总之, 吴川 美食让我重新体验一把久违的原始味道,
这个世界上真的唯有美食不可辜负。
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