时间:2018-08-29 01:10:28 来源:设计地图100作者:河马点击:
第四届河马生活节马上就要来啦
9月14日 - 16日登陆上海世博公园
2500种各国美食和1000种原产地美酒
国家文化展演、国际星厨烹饪、小众乐队演出
美食美酒「联合国」
河马生活节是中国大陆首个以各国美食美酒为元素的大型主题生活节,由法国、意大利、美国、德国、瑞士、加拿大、澳大利亚、日本、韩国、芬兰、匈牙利等10多个国家的领事馆/商务处/产业协会组团合作,集全球美食、原产地美酒、多元文化于一体。
在经历了连续三年的举办,累计招待近30万游园观众后,河马生活节将于9月14日至16日再次登陆上海,来到世博公园。
今年,除了法国、意大利、德国、加拿大、澳大利亚、日本、韩国等美食大国将继续组团参加,还有匈牙利、美国、芬兰、英国、比利时的首次亮相,他们将派来本国最有代表的传统与时髦美食。
每年加拿大国际牛肉协会展位前都能排起长队,空气中飘散的加拿大谷饲牛肉香气就是最好的证据,6A级优质谷饲牛肉可不是哪里都能吃到。
美国肉类出口协会今年首次加入河马生活节,同样是谷物饲养,多又白的油花是它的一大特色。USDA Prime级、Choice级、Select级的牛排煎好拿到手,粗狂地撒上盐和胡椒,优雅地搭上一杯葡萄酒。
大名鼎鼎的德国香肠,你不试一下?配上一杯德国雷司令,德国馆现场还将会有买一杯葡萄酒送一根德国香肠的活动。
瑞士国家展位将在河马生活节上解锁下面这道,13世纪就发明的瑞士特色烤奶酪Raclette。据说还有Raclette酱爆面包夹着牛肉做成汉堡的时髦新吃法!
你知道芬兰国民乳制品品牌Valio吗?它研发出了全球第一款无乳糖奶制品,有110年历史的他们还是世界唯一一个获得过诺贝尔奖的乳制品企业,今年来到了河马生活节的芬兰馆!
还有芬兰的连锁零售巨头Kesko,带来分来当地的燕麦和浆果,做成Smoothie Bowl和各路网红燕麦与大家分享。
韩国展位这次将搭建一个互动舞台,去年他们把韩国传统周岁宴和歌舞表演带到现场,还有紫菜包饭、石锅拌饭、烤五花肉等韩国传统食物,今年还会带来韩国Crystal生蚝、鳗鱼、海鞘等韩国特色海产料理!
除了各国美食展位外,今年河马生活节还增加了三大主题区:葡萄酒联合展、精酿啤酒馆、咖啡博物馆。
其中葡萄酒联合站最是不能错过,意大利北部的Prosecco起泡酒、法国南部的VDN天然甜酒、新西兰北岛奥克兰的霞多丽干白、澳大利亚南部巴罗萨的西拉子干红…大众或是小众,9月15日、16日现场只要付30元就能喝到上百款葡萄酒。
9月15日是葡萄酒旧世界品鉴主题,有法国SOPEXA、朗格多克葡萄酒监管委员会CIVL、露喜龙葡萄酒行业协会CIVR、意大利Vinitaly等协会机构带来的精品酒庄和葡萄酒商。
9月16日是葡萄酒新世界品鉴主题,有智利葡萄酒协会Wines of Chile、新西兰葡萄酒协会New Zealand Wine、澳大利亚葡萄酒管理局Wine Australia、香港酒业总商会HKGCWS等协会机构带来的精品酒庄和葡萄酒商。
日本展位就是一家家沿江排开的夏日居酒屋。除了各种碳烤烧鸟和不同种类的日本酒,他们还会在河马大学堂带来3堂清酒入门课程。不仅能免费喝到不同精米步合程度的鹰正宗清酒,还能学习到清酒的实用知识。
韩国站位这次还带来了他们有很长历史的发酵酒——玛克丽。这次韩国麴醇堂会带来碳酸玛克丽、香蕉玛克丽和桃子玛克丽,都是只用收获一年内的韩国大米酿造的。它们酒精度低、热量低,含有超多乳酸菌,有点甜又有点酸。
来自法国的ASC精品酒业将带来勃艮第知名酒庄—路易亚都Louis Jadot,罗讷河谷知名酒庄—吉佳乐世家E.Guigal,阿尔萨斯知名酒庄—婷芭克世家Trimbach,还有波尔多知名的吉娜斯集团Maison Ginestet同名葡萄酒。
城市生活的无限延展
今年,河马生活节除了以美食美酒为主线,还将延展到亲子、时尚、运动、公益等更多生活方式场景,呈现美好生活的多样可能。1㎡农场
大人们习以为常的自然事物都是宝宝天马行空的素材,今年,河马和偶琏合作,为宝宝打造了一片素材丰富的超自然领地。
宝宝进入1㎡农场后,会领到自己喜欢的作物种子和工具,以及相应颜色的手环和作物形状的铭牌。每个1㎡方格土地里会有25个小格子,宝宝速记选择一个种下种子,再插好签上名字的铭牌,等到作物成熟,主办方会将作物寄给宝宝。
在活动入口处戴上不同颜色的手环,如果宝宝选择代表胡萝卜的橙色手环,在采挖区就可以用工具挖出胡萝卜,出口处还可以按照市场价购买回家。
萌宠牧场
在家里看过很多小动物的绘本,终于有机会和真实的它们亲密接触了。萌羊驼、小矮马、宠物驴、土拨鼠、小浣熊、四角羊,还有小狐狸!
最特别的是这里还有一片蝴蝶谷,宝宝在这里可以辨别不同种类的蝴蝶,和蝴蝶一起翩翩起舞。在园子里能一次性打卡这么多世界各地的小动物。
卡通市集
有各种适合宝宝的新奇玩具、绘本书籍、早教课程,还有让宝宝大开眼界的黑科技互动体验,比如戴上头显用无人机的视角看大地,爱科技的宝宝们不要错过。
荧光亲子跑
如果觉得在园子里积攒了不少卡路里,那就来亲子区和时髦健身达人一起做运动,以家庭为单位,三口或四口之家齐上阵,重要的是小朋友的年龄没有限制。
单纯做运动不够过瘾,不如参加一场黄浦江边的荧光夜跑活动,主题跑引入宋庆龄基金会开设的专项环保慈善基金,只要购买荧光道具和贴纸,就能献一份爱心。
河畔舞台
河畔舞台从开园到闭园,一直不停歇得上演各种节目。小众乐队演出、元气少女舞蹈、大咖见面会,适合全家人一起看的儿童歌舞、木偶戏、儿童短剧,还有空降舞台的知名Chef带来的星厨秀。
河马大学堂
烤出自己人生的第一块饼干,动手和审美能力大增的插花课,见识科学神奇的实验课……想要开启宝宝五感体验的课程这里都有,而且每节课都是免费入场!
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