飘香平锅牛肉

时间:2018-08-28 23:50:43 来源:唯有你的爱作者:牛肉点击:

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飘香平锅牛

原料:

200克,干椒段50克,小米、小芹各10克,蒜子30克,洋葱丝80克,香叶1克。

调料

、鸡粉、、香清、湿淀粉、泡椒适量

制作

1、去筋膜,切成 0.2 厘米厚的片,加、鸡粉、清、湿淀粉码味上浆。

2、将小米、芹均切成米粒状;蒜子切末。

3、锅内放,烧后下牛,炒至八成熟时,出锅待用。

4 、锅内放,下蒜末、小米粒、芹粒炒香,倒入泡椒,放入牛,加、鸡粉翻匀,淋香,装入放有炒香洋葱丝的平锅中,撒上香叶即成。

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