时间:2018-08-28 21:06:36 来源:唯有你的爱作者:草鱼点击:
原料:
鲜草鱼1千克,水晶粉丝300克,圆葱粒、红椒粒各100克,葱花、葱段、姜片各8克。
调料:
蒸鱼豉油20克,美极鲜辣汁、葱油各100克,鸡粉、白糖各5克,料酒8克。
制作:
1、鲜草鱼宰杀后,在鱼身上切一字刀,用沸水煮至八成熟,放入铁锅,加600克水,再放入蒸鱼豉油、美极鲜辣汁、葱段、姜片、料酒煨制成自制海鲜汁。
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