这张饼不揉面,一摊一翻,5分钟做一大锅,比吃煎饼果子还满足!

时间:2018-08-28 16:55:41 来源:香哈菜谱作者:西葫芦点击:

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早餐很满足,但是通常的做起来很麻烦,要揉面,拌馅料,今天哈妹教大家做一种简单好做,完美地把搭配在一起,起来清爽一点都不腻!

家常糊塌子

配料:

西葫芦500克、普通面粉130克、两个、3克、食用少许、适量

烹饪步骤:

1.准备两个半个西葫芦还有食用、面粉。

2.西葫芦斜切细丝。

3.用2克的抓匀,腌制10分钟。

4.取一块大碗磕入两个,打散。

5.倒入面粉搅拌均匀。

6.随后放入西葫芦丝,如果稠了适当的加一些

7.调的就跟酸奶的稀稠度就好。

8.平底锅放入少许的,7成时离火倒入一勺半不到的糊糊煎熟。

9.煎到两面金即可。

10.出锅。装盘。

小贴士: 1.西葫芦腌过以后好掌握糊糊的稀稠度。

2.西葫芦腌过是咸的,所以要注意的咸淡适中就好。

3.随时观察别煎糊了。

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