时间:2018-08-28 16:55:42 来源:李药师谈健康作者:柿子点击:
柿子是一种很好的水果,含有多种维生素、微量元素和可溶性植物纤维,对我们的健康有多方面的好处,如帮助控制血压,缓解便秘,还能改善我们的皮肤状况等。
不过,柿子确实有可能引起“胃结石”。如果同时进食大量的柿子和动物蛋白,如鱼、虾、螃蟹等,柿子中含有的鞣酸和果胶,在胃酸的作用下,会和蛋白质形成不溶性的团块,也就是“胃结石”。
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