时间:2018-08-28 13:16:56 来源:蓮小兔作者:的是点击:
黄喉,可能在火锅的烫涮里面比较常见,也会有人拿它来爆炒!今天要教的是凉拌的做法,也很鲜脆可口哟!黄喉可以先用盐清洗干净,然后滚水煮熟。具体要烫多久才算熟,要看你买的是什么黄喉哦。
拌黄喉的这个酱汁就是我之前力推的拌西兰花的方法!没想到拿来拌黄喉也一级棒啊!我赶脚啊,如果拿来拌毛肚或者鸭肠应该也是好吃的啧啧啧!
做法粗糙的讲下,大概就是:
先把黄喉烫熟然后加上适量的鲜酱油还有鸡精,鸡精有些人不喜欢的可以不要加,一起先拌匀。
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