西红柿炒鸡蛋人人会做,但要说最好吃,你的做法可能很一般

时间:2018-08-28 13:06:01 来源:小邱邱的美食说作者:西红柿点击:

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炎炎夏日,酷暑的天气也似乎榨干了我们最后的力气。回到家的我们,只想打开冰箱,来一杯冰啤酒或者一杯冰凉的饮料,然后瘫在沙发上,贪婪着享受休息的时光。静静的就这么待着,不想起来为自己准备千篇一律,早已腻的。这时,或许我们以减肥为自己的惰找一个借口,或许点个外卖静静的等待外卖小哥的上门。其实,你只需要抽出自己犹豫不决的10分钟就好,来为自己准备一道制作简单,味道却不同寻常的佳肴。

这道叫做番茄炒,也叫西红柿炒。是很常见的一道

首先,我们需要做的是食材准备选择合适大小的西红柿,一般炒一盘,2个西红柿足够了。然后,用流动的清洗净。在案板上用刀切成自己喜欢大小。一般的形状我们喜欢切成三角形。

其实,为什么讲这样一道家常呢?不仅仅是因为对我们营养丰富,对于我本身也有特殊的意义。在我小时候是不能经常到西红柿的。所以,对于这道特别珍惜,有特殊的意义

言归正传,之后,我们将生打入碗内。打入几颗由你决定吧,的话,多打入几颗也可以。一般来讲,两个西红柿放3个比较适合的人。之后,用筷子清打混,搅拌成均匀的色就可以了。

之后,在金液中加入适量

下一步,便是可以入锅制作啦!

在锅中倒入适量食用,待铺满锅面后,开火加。将处理好的金液倒入锅中。先不要着急翻炒,在旁静待2、3分钟。拿着锅把轻轻晃晃,保证液面不要粘锅,这样做出来一张完整金。之后,便可以那锅铲将完整的翻炒,打碎成碎片状。之后,将处理好之后,重新放入到碗中,为处理西红柿。

再在锅中倒入,加。待后,先加入葱,翻炒几下。之后,便将切好放在一边的西红柿倒入锅中。翻炒,待西红柿中的汁熬出来以后,加入炒好放入碗中的。然后进一步翻炒就好。

可以加入一些瓜片,这样有了一种瓜的清香。不过,见仁见智,根据个人口味决定了。

最后,翻炒的差不多之后,可以加入一些香。这样,红相间的画面中有了一抹绿色,有了一抹点缀。然后,便可以出锅了。

云想衣裳想容,春风拂槛露华浓。一盘色香味俱全,充满画面感的西红柿炒就做好了。

再配上清,一切就显得分外不一样。简单肴,不简单的味道。

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