时间:2018-08-28 08:50:36 来源:爱爬山的美味作者:白糖点击:
主料
低粉40克
调和油40克
牛奶40克
辅料
木瓜半个
沙拉酱
1.鸡蛋四个蛋清和蛋黄分离入二个大盆中。先处理蛋黄,打散,加入10克白糖,牛奶,调和油,搅匀。
3.再来处理蛋清盆,先加入10克白糖,打至鱼眼泡,再加入10克白糖,继续打发
4.打发至比较细腻,再加入10克白糖,打发至蛋白出现纹路,提起打蛋器成小弯勾状态即可。
6.放入烤盘中。烤箱提前预热,上火175度,下火150度,烤18分钟。
8.切成细丁。
9.蛋糕胚烤好了,取出冷却。抹上沙拉酱
10.放入木瓜丁。
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