时间:2018-08-27 20:14:31 来源:泽译美食作者:小葱点击:
在中国,“食物”是最容易让一个人产生怀念的情感寄托。随着生活条件的越来越好,人们对食物的追求也越来越高。不但要味道好,营养健康也得跟上。不过无论怎么改变,也改变不了我对一道菜的怀念与深见。这道菜很简单,也很朴素,相信不少人应该都吃过,它就是“小葱拌豆腐”,很简单的一道菜,同样也是很有食欲的一道家常菜。
这道菜在民间也是有很多种不同的做法,有的地方不喜欢吃辣,所以比较清淡爽口。有的地方无辣不欢,所以比较开胃下饭。今天我给大家介绍的就是香辣版本的“小葱拌豆腐”很简单的一道菜,做法也很简单。
首先我们把豆腐切小块,小葱切成葱花,然后锅中烧水放入豆腐焯水。焯好以后倒出冲凉,捞出沥干水分装入盘中。加入适量的姜末,蒜末,鸡枞油 盐 生抽 耗油 豉油 油辣子拌匀。再撒上切好的葱花,再拌一下。用保鲜膜封口,放入冰箱冷藏15分钟左右即可,也可以不用冷藏直接食用。不过冷藏口味更佳。
小葱拌豆腐,一道简单得菜却蕴含着不同的人生感悟。回想一下,我们何曾不是那一块洁白的豆腐,但是为了跟美味,必须要和小葱进行搭配,才能成为一道美味的佳肴。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告