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警惕 “隐形”糖让心脏“甜到忧伤”

时间：2018-08-27 15:05:57 来源：上海远大心胸医院作者：糖分点击：

糖总能在最快时间里让人感觉到幸福，这是因为人体摄入食糖后，血液内葡萄糖含量上升，为脑部补充能量，大脑通过奖励反馈使人感觉到欣快。我们也可以预想见为何糖尿病人总是情绪不佳：这是因为患者无法正常代谢葡萄糖，大脑缺乏能量，对情绪的控制把握不准，从而人容易出现情绪失控。

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可是人们往往为了获得欣快感而摄取身体并不需要的过多的糖分，这时的糖分“摇身一变”化作“凶手”伤害心脏。显而易见的白糖、方糖、花生糖等糖人们是容易控制摄入的，可糖分进入人体的途径远远不止这么简单。生活中常见的一些“隐形”糖有哪些？小远为您一一介绍：

揭穿三大“隐形”糖

01、饮料

饮料作为以味道取胜的饮品，好的味道意味着糖分的添加一定不会少，而这里尤其要点名批评的就是碳酸饮料、果汁饮料、糖水等高糖饮料，超市里的无糖饮料也并不是真的 “无糖”。以一瓶饮料300毫升的饮料计，其实含有约1.5克的糖。换言之，喝一瓶饮料就摄入了相应的糖分以及添加剂，如果“敞开喝”，更是可能摄入过多的糖。所以选用白开水最好。

02、甜食

尽量不吃或少吃巧克力、面包、甜点、饼干等甜食，如果自己烘培，尽量少放糖。甜食会降低血液中有益于身体健康的高密度脂蛋白水平，而升高甘油三酯的含量，危害心血管健康。牛角面包、蛋挞、甜甜圈等甜食所含反式脂肪、胆固醇等很容易超出每日摄入量上限，增加患冠心病的风险。

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03、控糖

烹调食物时，养成尽量不加或少加糖的习惯，喝粥时最好喝无糖白粥，做菜时少加糖，而换成醋或者盐，盐比糖对心血管的影响稍微好一点，但也是五十步笑百步。

因为口味的问题，南甜北咸已成定势，但喜欢吃也要节制，不止南方人要节制吃糖，北方人还有因为吃盐吃太多而患上冠心病的例子，也需要“戒”盐。

糖分是必要的也是严格限量的

糖的确有增加能量和改变心情的作用。忙碌一天后，你确实需要补充一些像糖一样的碳水化合物来让你的血糖升高，焕发精神。

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但这种强烈的依赖性容易让你沉迷，生活中保持适当的糖分摄入需要足够的仔细小心。在吃糖满足欣快感的时候别忘了加上纤维和蛋白质的 “辅助”，否则你的身体在经历了单一的碳水化合物能量补给之后，血糖会升高，并且在数小时后会回落，你又需要吃更多的糖来保持你的状态和精力，这是一个恶性循环。

糖也会通过引起的肥胖

进一步引起心血管疾病

每克糖所含的热量约4卡路里，如果摄取过量而无法及时消耗，多余的热量就会转化成脂肪。此外，含有添加糖的食物、饮品摄取过多会令血糖快速上升，导致血液中胰岛素增加;胰岛素会令身体更有效率地储存脂肪，引发肥胖，会增加患慢性疾病如心血管疾病的风险。

常饮葡萄酒的好处

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