口感细腻的海绵蛋糕,非常简单!

时间:2018-08-27 09:47:42 来源:烘焙迷作者:蛋糕点击:

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这款海绵糕,口感扎实细腻,制作方法更是简单捷,试试吧!

食材用料:3个、低筋面粉90克、90克、香精2克。

1、将打散,然后加入砂,将其搅拌至蓬松状。

2、将面粉过筛,将其分三次,加入到液中,注意每次都需翻拌均匀,呈现细腻的状态。

3、然后准备好模具,可在模具内壁上抹少量的,然后筛入低筋面粉。

4、将面糊倒入准备好的模具内。

5、将烤箱设置为160度,上下火烘烤40分钟即可。

6、在出炉后,可室温静置15分钟,脱模即可。

注意,在烘烤时,要根据自家烤箱对温度时间进行适当调节。也可以用签进行检测糕是否熟透。若当签抽出时,无糕糊则证明已熟透。

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