时间:2018-08-27 09:47:42 来源:烘焙迷作者:蛋糕点击:
这款海绵蛋糕,口感扎实细腻,制作方法更是简单快捷,快试试吧!
2、将面粉过筛,将其分三次,加入到蛋液中,注意每次都需翻拌均匀,呈现细腻的状态。
3、然后准备好模具,可在模具内壁上抹少量的黄油,然后筛入低筋面粉。
4、将面糊倒入准备好的模具内。
5、将烤箱设置为160度,上下火烘烤40分钟即可。
6、在出炉后,可室温静置15分钟,脱模即可。
注意,在烘烤时,要根据自家烤箱对温度与时间进行适当的调节。也可以用牙签进行检测蛋糕是否熟透。若当牙签抽出时,无蛋糕糊则证明已熟透。
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