黑胡椒牛肉片一步一步教你做,咸鲜香嫩

时间:2018-08-27 09:47:41 来源:美食与时尚生活作者:粉丝点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

准备材料

牛里脊200 克、粉丝 30 克、芹.20 克、洋葱20 克,红椒、蒜瓣各10 克

准备调料

3 克、胡椒碎5 克、蚝 5 克、5 毫升、橄榄30 毫升

制作步骤

1.将备好的牛里脊切成薄片,芹切成细丝,洋葱切丝,备用。

2.将牛里脊片放入碗中,调入少许胡椒碎,拌匀,腌渍片刻。

3.锅中注烧开,放入粉丝煮至熟软,捞出沥干。

4.锅中注,放入粉丝炒匀。

5.再放入大蒜瓣、芹、洋葱丝炒匀。

6.调入蚝

7.翻炒至食材熟透,盛出。

8.锅中注,放入腌渍好的牛片煎熟,撒入少许、红椒丝炒匀,盛入盘中,再放上炒好的芹粉丝即可。

小贴士

1. 粉丝的烹煮时间不宜太长,太长了粉丝会失去韧

2. 鲜嫩的牛伴着微胡椒搭配香醇的红酒,味道刚刚好。

选自《够味儿下酒》这本,版权所有。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告