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日本“镶钻”甜点，精致显奢华，网友：这两坨是豆沙中的“贵族”

时间：2018-08-26 19:36:08 来源：美味讯息作者：豆沙点击：

日本“镶钻”甜点，精致显奢华，网友：这两坨是豆沙中的“贵族”

只要你是作为一只吃货，并且喜欢到各地品尝美食，那么你就一定不会错过日本，一说到日本的美食，我们大多会想到生鱼片、寿司等等，都是关于海鲜的，不过除了这个，日本的甜点也是非常的火热呢，他们不仅注重味道，更加注重外表，光是看样子就一定会让你心动，要是你遇到颜值这么高的美食，你会错过吗？

今天就给大家安利一种特别好吃，最重要的是它的高颜值颜值，没错就是下面这种图中的食物，不过这还不是它最后的模样，这道甜点原料非常的简单，只用豆沙就可以了，我猜很多人都会把外面这层看成是面皮吧！其实这也是豆沙，外皮是用绿豆沙做的，里面裹着的是红豆沙。

日本这“镶钻”甜点，看起来模样简单，但是制作起来确实不简单，需要很精细的手活，想看详细制作过程的可以亲自去看看，在这儿简洁的介绍一下，首先这外皮用的绿豆沙是抹茶香味的，先是把它擀成一个椭圆形的像是面皮一样的东西，不过要比面皮厚实很多，然后取一团红豆沙裹入其中，最后把它们卷一卷。

不过这卷也是要有一些小技巧的，接着轻轻地把它拿起来，用木板刻在中间部位划上一道深沟，没错，这深沟里面就是配一些装饰的，光是味道好的美食还远远不够，总要有一些陪衬的饰品来烘托它的美味。

接着你会看到厨师在上面点缀了几个小钻石，当然不是真的钻石了，这是用白糖做成的，样子也是很逼真了，这道甜点显得更加精致上档次了呢。来看看最后的成品，你们认为怎么样呢？是不是精致显奢华?难怪网友都说：这两坨是豆沙中的“贵族”呢！心动的宝宝们可以去试试呀！

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