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印度人吃水果真特别，芒果被他们这样加工，堪称“印式辣条”

时间：2018-08-26 14:56:12 来源：做饭菜谱作者：芒果点击：

我们知道，印度是一大芒果产国，我们国家虽然也有芒果，但由于人口基数庞大，还是需要进口。而且很多人都喜欢吃芒果干，所以之前印度的芒果很多都会出口给我们。但由于后来爆出印度“手搅芒果”等事情，很多人都不买芒果干了。其实，手搅芒果可能对他们来说是一件比较正常的事情，只是在我们看来并不卫生罢了。

我们看看他们怎么吃芒果的吧。最主要的方法有3种。一是生吃，这是最常见的吃法了，直接把皮剥掉，然后就可以啃了。不过这种方法只适用于已经成熟了的芒果，如果没有熟，啃起来又生又涩的，可就不好吃了。

第二种方法非常特别。他们特意选了还没有完全成熟的青芒，剥掉皮以后，把果肉削成长条的形状，因为还没有熟，所以芒果还是比较硬的，也不会太过于粘粘的。他们就把削好的芒果条放在杂志纸上，倒上咖喱，辣椒等佐料，然后双手捧着抛一抛让它们混合，或是直接用手拌。

不知道这种拌芒果，吃起来怎么样？也不一定是切成条，他们也可能会用他们特有的“厨具”，把芒果稍微碾碎一点，然后继续拌上咖喱和辣椒，这样的加工方法，都堪称“印式辣条”了。

还有第三种吃法，他们会把芒果打成汁，倒进容器里，然后把雪糕刮进去，做成“雪糕芒果”。这种做法虽然比较特别，但也还算正常。

从吃芒果来看，印度人吃水果还真是挺特别的。你能接受像第二种这样的吃法吗？

不想满脸皱纹，女人每天来一盘此菜，可以延缓衰老！

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