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吃了30年的炸酱面，第一次知道有这么高级的吃法

时间：2018-08-26 00:10:14 来源：人间烟火研究院作者：炸酱面点击：

一直以为，提起黑暗料理，最出名的要数英国的各大传统“美食”，如今黑色的料理真是很奇葩，花样千奇百怪，让人饱受各种口福。接受黑暗料理是无国界的，除去家常菜、板蓝根泡面、香蕉糖水、橘子煮面、仰望星空这些老生常谈，让我最不可思议的是，吃了30年的炸酱面，竟然不知道还有这么高级的吃法。

前段时间我和男友去韩国旅游，中午男友带我去了一家料理餐厅，听说这家料理很出名，并且有各种各样的黑暗料理新吃法，在中国很少见。

我和男友刚坐下，正在看食谱，发现邻桌的一对情侣，正在吃一种棉花糖的炸酱面，两种味道完全不同的食物，我不知道到底是什么味。

吃了30多年的炸酱面，我第一次尝试吃韩国的料理，爱看韩剧片都知道，韩国人非常爱吃中国的炸酱面和糖醋排骨。如今韩国人研究出炸酱面的新吃法。

一盘炸酱面上面罩着一大坨棉花糖，吃法非常简单，只要把两者搅拌均匀就可以了，我尝了一下味道并不冲突，但是外表真的很惊悚。

棉花糖炸酱面，吃过的人说是雾霾炸酱面，吃之前得先将棉花糖和炸酱面拌到一起，让它们融为一体。看起来份量很大，其实只是因为棉花糖衬托的而已。

我和男友尝试过棉花糖炸酱面后，真的感觉很美味，唇齿留香。去过韩国的人一定要尝尝这道面。

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