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秋季健康饮食

时间：2018-08-25 22:16:49 来源：贵州省天柱县气象局作者：秋季点击：

【天柱县气象台】预计今天夜间至明天白天晴转多云，温度：20～33℃，相对湿度：50～95%，偏北风1-2级；26日夜间到27日多云转阴天有阵雨或雷雨，部分乡镇中到大雨。

#我是注册营养师# #营养师带你吃# 夏日的炙热在立秋后收敛了不少，秋天不知不觉就要来临。由于秋天天气由热转凉，人体也会有一些变化，那么我们从饮食上一定要注意。

首先，在秋季，我们都知道气候比较干燥，也会导致我们的皮肤出现干燥的情况，特别是一些爱美的女性都会通过合理正确的饮食来预防皮肤干燥。

比如喝银耳汤，银耳含有天然植物性胶质,再加上它具有具有滋阴的功效,像秋天这样干燥的季节经常吃些可以润肤,并且可以改善脸上的雀斑等,大量的维生素d,能防止钙的流失,的膳食纤维可助胃肠蠕动,是种非常好润肤食物。

红枣银耳汤

核桃，核桃中含有大量的维生素E,每天吃几颗核桃,可以润肌肤、乌须发,令皮肤滋润光滑,有非常好的抗氧化,抗衰老的功效,而且,核桃还有补肾强腰、温肺定喘、润肠通便的作用。

核桃

多吃水果也能防止皮肤干燥，比如梨。到了秋天之后,很多人早上起床时往往容易感到口干舌燥、嗓子疼、皮肤干燥,甚至眼睛干涩等情况,而梨中含有丰富的果糖,有非常好的吸湿效果,且梨还有丰富的维生素A、C,都是润肤保养的重要营养元素。

梨

还有新鲜蔬菜，比如西兰花。西兰花含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。

西兰花

其次，秋季是人体阳消阴长的过渡时期。所以，顺应秋季的自然特性来饮食，即保肺，饮食宜多吃酸性食物，如苹果、橘子、猕猴桃、白萝卜等，以收敛肺气；银耳、藕、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有润肺作用，宜常吃。此外，秋季主养肺，可适当喝些鸡汤、骨汤等。

苹果

白萝卜排骨汤

板栗玉米排骨汤

蜂蜜

再有，一般人到了秋季，由于气候宜人，食物丰富，往往进食过多。摄入热量过剩，会转化成脂肪堆积，使人发胖。在秋季饮食中，要注意适量，不能放纵胃口，大吃大喝。秋天还应当少吃刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒，还有“八九月不食姜”等。也要避免各种湿热之气积蓄，凡是带有辛香气味的食物，都有散发的功用，因此提倡吃辛香气味的食物如芹菜。另外，由于秋季天气由热转凉，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷，以免造成肠胃消化不良，发生各种消化道疾患，比如秋后应少食瓜类水果，俗话“秋瓜坏肚”。还有忌吃过燥的食物，忌吃油腻、煎炸的食物。过燥，油腻煎炸的食物不易消化，积聚在胃中，加重体内积滞的热气，不利于润燥，加快了许多慢性呼吸系统疾病常在秋季复发或加重。

芹菜肉丝

秋季除了饮食，还应做到早睡早起，注意添加衣物，防止因受凉而伤及肺部。要保持内心宁静，情绪乐观，舒畅胸怀，抛开一切烦恼，避免悲伤情绪。秋季也是运动锻炼的大好时机，可根据个人情况选择不同的运动项目进行锻炼，如爬山、打太极拳、游泳等，长期坚持可增强心肺功能。

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