周末在家烧这几道拿手的家常菜,大人小孩都爱吃~

时间:2018-08-25 21:46:08 来源:健康美食作者:洋葱点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

又到了周末了,平时工作那么累,在周末赶紧烧几道拿的家常吧,小孩子开学了,趁着还在家里面,好好地做几道他喜欢

番茄土豆炖牛

材料:主料:牛500克,番茄500克,皮土豆500克,皮洋葱100克,

调料5克,姜5克,植物25克

做法:1.牛洗净后切成3厘米的块,随冷入锅烧经沸,去除浮沫,捞出再用清洗净污待用;

2.土豆削皮后切3厘米大小的块;洋葱分成3厘米左右的片;西红柿经烫后,去皮,用成小块;

3.锅内入至六七成时,放生姜片爆香炒一会儿;入牛和土豆翻炒数十次后,加西红柿和清

4.烧沸后再改用中火炖至牛松软,土豆散裂,加入洋葱片和精;再改大火蒸烧沸1至2分钟即可。

青椒炒平菇

食材:小平菇300g 青椒2个 胡萝卜适量 大蒜2瓣 适量 1勺 鸡精适量

做法

1、将小平菇成两三片,放里洗净备用;

2、锅中注入清烧开,倒入平菇焯烫1分钟至平菇断生;

3、捞出焯烫好的平菇;

4、将大蒜瓣切末,青椒、胡萝卜切丝备用;

5、锅倒;加入大蒜末,加入青椒、胡萝卜丝翻炒一下;

6、倒入焯烫好的平菇翻炒一下;加入适量,一勺均匀翻炒

7、关火,加入适量鸡精翻拌均匀,即可!

洋葱炒肥牛

食材

肥牛;洋葱;青椒;红椒;高;蒸;老抽;蚝;现磨胡椒粉;红薯淀粉

做法

1.洋葱切块

2.青椒切块

3.红椒切块

4.高半碗,加蒸三勺、老抽半勺、蚝半勺,现磨胡椒适量,红薯淀粉少量,搅匀备用

5.煮锅开后放入肥牛

6.用筷子拨散,关火

7.搅动至肥牛基本变色捞出

8.炒锅

9.小火五成时放入洋葱

10.炒出香味后加青红椒块同炒

11.洋葱半透明时放入肥牛

12.翻炒均匀后加入调味汁,炒匀即可

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告