时间:2018-08-25 19:16:47 来源:食遍民间作者:鸡蛋点击:
生活中,最常见便宜的营养食物是什么?毫无疑问,就是鸡蛋。每个家庭基本都会必备的食物,无论是对小孩子,还是大人,孕妇,还是老人,鸡蛋都是不能缺少的食物。小编印象最深刻的就是,家里人去探望老人家们和怀孕的人的时候,都是必带鸡蛋的。
所以,鸡蛋对我们身体的益处不用再多说。而且,鸡蛋的做法也非常地多,西红柿炒蛋啊,蒸蛋啊,煮鸡蛋,茶叶蛋等等,都是不错的美食,还可以当作食物用来炒菜,小编个人也因此非常喜欢鸡蛋,最喜爱的就是"西红柿炒蛋"啦!简单,而又好吃。
小编的妈妈也经常会买鸡蛋,放到冰箱里来保鲜,特别是夏天,食物都很容易坏,家里人第一想法都是放进冰箱里冷藏,可是如果一下买了很多鸡蛋的话,放进冰箱里就不合适了。而且,我们平时夏天买的东西本身就很多,根本没有那么多地方放鸡蛋,此外,新鲜的鸡蛋如果跟洋葱这些放在一起的话,刺激性的味道会钻进鸡蛋里,加速鸡蛋变坏的程度。
今天小编来讲一个农村里的人保存鸡蛋的土方法,但是却十分有效,可以保存半年之久呢!有一次去乡下玩的时候,看见一家人家里养了非常多的土鸡,而且下了很多鸡蛋,这个农村大妈就把鸡蛋放到一个米袋里,大头朝上、小头朝下,这样的话,无论保存多久,都不会坏啦。另一种方法就是给每个鸡蛋涂上一些食用油,这样通过阻挡空气进入鸡蛋里,也可以保存6个月的。
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