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吃了我家的“西瓜”，朋友乐坏了，扯着我要秘诀

时间：2018-08-25 18:36:32 来源：美食新菜谱作者：西瓜点击：

吃了我家的“西瓜”，朋友乐坏了，扯着我要秘诀

我和妻子结婚五年，女儿今年三岁，为了照顾我们爷俩的胃口，妻子非常热衷于做各种甜品，并且手艺非常了得。正值酷暑，这天朋友来我家做客，妻子灵光一现就做了一道独特的西瓜甜品，朋友吃了赞不绝口，简直乐坏了，说这是自己吃过最好吃的西瓜，硬是扯着我要秘诀。

做这款甜品说来轻松也不轻松，最为繁复的一步就是准备工作了。首先需要准备许多美味的水果，将它们一一洗净去皮，然后再切成一个一个的小丁，放到盘中备用。然后再将西瓜对半切开，把瓜瓤全都用勺子挖出来，把西瓜瓢清洗干净放到水果丁旁边。随后将清水倒入锅中，然后加入果冻粉用小火煮开，放到一旁晾凉。

至此准备工作就已经做完了，可以开始真正的制作过程了。制作这道甜品的过程非常简单，将水果丁放到西瓜瓢之中，接着再加入混合果冻粉的凉水，然后就可以将这只“西瓜”放到冰箱里冷藏。大约两个小时过去了，一个奇特的西瓜果冻就呈现在众人面前。一开始妻子还把瓜皮的另一半也盖上，仿若是一个西瓜的样子。

等到吃的时候，妻子才让朋友打开来看看，一看朋友就充满惊喜，忍不住竖起了大拇指。这款零食和水果兼顾的美食，不仅深受追逐新潮的年轻人痴迷，连平日饮食多有挑剔的小朋友都非常喜爱。三岁的女儿看到这款别致的“西瓜”，尝了一口就深深爱上了它。

这款西瓜甜品不仅含有许多种类的水果，对人体的健康有很大的促进作用，而且它独有的Q弹口感也非常吸引人，再加上切开之后的样子非常漂亮，好像一根晶莹剔透的棒棒糖，让人不喜欢都很难。

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