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红枣枸杞酿酒技术

时间：2018-08-25 15:16:53 来源：娱乐的摇篮作者：枸杞子点击：

红枣跟枸杞营养价值都很高，两者食用方法有很多，可以用来煲汤、做菜、泡水喝，自然也是可以用来泡酒喝的了。那么红枣枸杞酒的功效有哪些呢？红枣枸杞泡酒无论是用来强身健体，提高免疫力，还是用来防病治病，都十分有功效。

一、红枣枸杞酒的功效

1、红枣本身就具有增强人的体质，防病治病等作用，而枸杞子也同样具有一定的药用功效，因此，二者搭配在一起泡酒喝，是很好的选择，尤其是在防病治病方面，为人们赞不口！

2、枸杞子药用具有扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之功效。

3、枸杞子是补肾之剂，性味平和，滋阴养血，益睛明目。古代文献中早已记载枸杞子是一味延缓衰老及老年病的药。因此对老年肝肾虚损者是一味有效补益抗衰老的药物。现代研究指出，枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定作用。另可调节免疫，防治肿瘤﹔并减轻化学疗法引起白血球降低的现象。

二、红枣的营养价值

1、对病后体虚的人也有良好的滋补作用。

2、枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，宁夏枸杞酒对高血压病有防治功效。

3、枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，宁夏西北浓情专家药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

三、枸杞的营养价值

1、枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

2、枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。

3、枸杞具有降低血压，血脂和血糖的作用，能防止动脉结业证样硬化，保护肝脏，抑制脂肪肝，促进肝细胞再生。

最受欢迎的几种日本美味零食，全部都吃过，才可以算作正真的吃货

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