制作过程十分简单的甜点,夏季情怀双皮奶你值得拥有

时间:2018-08-25 06:10:15 来源:生活有招作者:牛奶点击:

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口感细腻嫩滑的双皮奶一定是大多数人不释美食,虽然外面到处都有的卖,可是外面卖的哪有自己亲制作的更美味呢,其实双皮奶的制作简单的,今天小编就来和大家说一说双皮奶的做法吧!

首先准备好所需食材牛奶400毫升,2个,2勺(看个人嗜甜程度来定)

1、将准备好的牛奶倒入锅中加,待牛奶刚刚煮沸便停止加,把牛奶倒入碗中,放在通风的地方等待牛奶表面形成一层奶皮。

2、将打入碗中,清分离,我们只需要清。可用来做,在清中加入,搅拌均匀直到溶解。

3、牛奶晾凉后,用签将奶皮挑一道口子,牛奶从口子倒出,留少许牛奶在碗底,将牛奶倒入前面拌好清中搅拌均匀并去除浮沫,用勺子轻轻挑起奶皮的口子,再将牛奶倒进去,奶皮就会自动浮起。

4、将装有牛奶的碗上保鲜膜放入锅中隔中小火蒸15分钟左右,关火继续焖8分钟左右即可,出锅后可在表面放上蜜豆、葡萄干等自己食物,拌起来更好

甜香清淡的双皮奶就做好啦,是不是很简单呢?甜品朋友不要再犹豫了,赶紧行动起来吧!

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