时间:2018-08-24 21:26:40 来源:南门Shuo作者:鸡翅点击:
前几天女朋友生日,我特意为她下厨,她说我做的可乐鸡翅,超级好吃,还想我继续做给她吃。
她说,以前都没吃过,因为她奶奶不会做。好吧,那我必须满足,所以我这次没买多,吃太多了也不好,对吧!
材料:
做法:
1)先将鸡翅洗清洁,用牙签在鸡翅上扎一些小洞,葱、姜、蒜切好;
2)将鸡翅和葱姜蒜一路放在盆里。参加盐、酱油、老抽、料酒。腌制5分钟;
3)锅内热油、将腌制好的鸡翅放入锅内煎至金黄,再放入生姜、八角煸出香味,倒入过量可乐烧开,恰好和鸡翅持平就行;
4)调至小火,焖至汤汁变浓时,便可出锅。
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