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脏脏家族再添新成员，彩虹脏脏成2018奶茶界黑马

时间：2018-08-24 21:26:42 来源：浅浅茶easytea作者：黑糖点击：

▶如果说2017年最火的网红奶茶，那一定是脏脏茶。

▶要说2018年脏脏茶里的网红新宠，非彩虹脏脏茶莫属。

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提起脏脏茶，就不得不说它的灵感来源——脏脏包。2017年10月份，脏脏包先是在社交网络被刷爆，然后搜索热度和销量急剧上升，加上有明星分享和美食达人的炒作，一度出现了“寒风中排队3小时只为一口脏脏包”的现象，不过脏脏包的热度也仅仅是持续了2个多月而已。

借势脏脏包的余温，奶茶界推出了脏脏茶。其实，脏脏茶在台湾早就存在，很多台湾的美食达人或者去过台湾的小伙伴都知道，这只不过是“青蛙撞奶”的升级款而已。

青蛙是台湾陈三鼎对粉圆的叫法，创始人认为这种黑色的圆圆的粉圆，像青蛙的卵子，因此给其起名为“青蛙”，热乎乎的黑糖珍珠混合清凉的鲜奶，冷热香融的口感，受到了消费者的喜爱，甚至成为了台湾游客的打卡景点。

今年年初，大陆掀起了脏脏茶的潮流，把熬煮好的黑糖珍珠放入杯中时，将黑糖浆摇晃涂抹于杯壁上，再放入鲜奶，会产生一种视觉上类似于脏的感觉，“脏脏茶”因此得名。

从乐乐茶的“手炒黑糖脏脏茶”，到鹿角巷的“黑糖鹿丸鲜奶”，再到喜茶的“布蕾波波茶”，无论怎么叫，其本质是不变的。

当各大商家都在追随黑糖脏脏茶时，只有一家品牌一反常规，推出了以水果和谷物为主的彩虹脏脏茶，也是来自台湾的衍生品牌“浅浅茶”。

彩虹脏脏茶源自于彩虹饮食法，这是美国癌症协会所推荐的一种饮食法则，彩虹则是绿色、紫色、红色、白色和橙黄色，每天食用不同颜色的食物，合理搭配，不仅健康而且能够减肥，甚至连哈佛大学医学院都认为它可以控制慢性疾病隐患。

浅浅茶中的彩虹脏脏茶，选用橙黄色的木瓜、芒果，绿色的奇异果，红色的草莓、火龙果，白色的鲜牛乳和紫色的芋头、紫薯等，用独特的比例调配出五款水果脏脏茶，从颜值上突破了清一色的黑，从口感上更加清新，也因此受到了年轻人的推崇。

此外，浅浅茶的黑糖脏脏茶，也在黑糖的基础上，增加了抹茶、可可、红丝绒等多种口味，让消费者的选择更多。

从脏脏茶的趋势和各品牌的动向也可以看出，单纯的追随模仿一定会陷入红海，创新才是产品存活的唯一真理，想要获得更多的顾客群和市场份额，少不了差异化的产品。

不难理解，为什么浅浅茶一经推出，就获得了很多投资人的青睐，它无疑成为2018年下半场最大的一匹黑马。

锡城美食界的爱马仕，看看你吃过几样

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