餐桌一道素食, 蒜蓉西兰花, 给你不一样的感觉

时间:2018-08-24 12:36:05 来源:美食仔作者:西兰花点击:

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今天,几个货屌丝级朋友纷纷讨论什么好,进过一番激烈的商议,最终决定相约一起打火锅,于是大家匆忙忙的去市场选,买

在买过程中,我们看了一款西兰,他们商议多买几个西兰火锅,不禁让我想起了以前打火锅时西兰的味道。

其实,我不太喜欢西兰煮的太久,煮久了会烂,还不好,煮的时间短一些,又感觉不是很熟,所以从那以后我不惯打火锅的西兰,在平时都是蒜蓉西兰,味道美味营养还能防癌。

|| 蒜蓉西兰

材料:西兰,耗,蒜,

做法

1. 西兰切成小块后洗净

2. 煮一锅,将西兰放进里煮到西兰变绿,捞出放进清清洗沥干

3. 蒜洗净后切成蒜蓉,和少量蒜片备用

4. 锅,加入适量,放进去蒜片,爆香后将蒜片夹出

5. 倒进西兰均与翻炒,加入适量调味后装盘

6. 再次锅,加入耗以及蒜蓉翻炒

7. 加入少量的煮至浓稠后浇在西兰上即可食用

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