时间:2018-08-23 17:50:24 来源:老张话健康作者:乳腺癌点击:
乳腺癌是女性癌症中发病率最高的一种恶性肿瘤,号称“红颜杀手”。现代社会,人们的生活节奏越来越快,工作、生活的压力也越来越大,加班熬夜、饮食不规律、精神压抑,容易诱发体内激素的不平衡,这些都容易引发乳腺癌。女性患上乳腺癌,不仅威胁健康,连身心都受到摧残,尤其是要切除乳房,对女性来说是十分痛苦的事。我们可以通过健康的饮食,控制外源性雌激素的摄入,预防乳腺癌。
这几种食物,别嫌它“丑”,却是乳腺癌的“克星”,经常吃一点,还能预防妇科病!
1、西兰花
西兰花被称为维生素之王,含有多种吲哚衍生物,可以降低人体内雌激素水平,预防乳腺癌。另外,西兰花中含有丰富的萝卜硫素,萝卜硫素是一种抗氧化剂,对乳腺癌、前列腺癌、肝癌、结肠癌等有抑制作用,可以诱导PhaseⅡ型酶,激活抗癌物质的产生,这种物质有提高致癌物解毒酶活性的作用,并帮助癌变细胞修复为正常细胞。
2、芒果
芒果是一种营养丰富的水果,其富含生物活性成分丹宁,对癌细胞有预防和抑制作用。另外,芒果中的多酚提取物对大多数常见乳腺癌和结肠癌非常有效。女性朋友经常吃点芒果,可以有效防治乳腺癌,并且芒果不会杀死正常细胞,不会对身体造成损害。
3、桦树菇菌茶
桦树菇菌茶是药效极高的真菌,对癌细胞有明显的抑制作用,尤其是乳腺癌,经常吃点桦树菇菌茶可防止癌细胞转移、复发、增强免疫力。研究发现,桦树菇菌茶含有羊毛甾醇型三萜类、桦树菇菌茶醇、桦树菇菌茶素和木质素等活性物质,具有抗肝癌、胃癌、宫颈癌、乳腺癌、皮肤癌等多种肿瘤细胞,以及抗感染、治疗糖尿病、降血压调节血脂、抗机体衰老、增强免疫力等药理作用。
鱼腥草是一味常见的食物,具有清热解毒和除痛消肿等功效,可帮助缓解女性乳房部位的气血瘀滞,避免长期的气郁血瘀导致肿块生成,以免发展成为乳腺癌。而且,鱼腥草中还含有可以抗菌的物质,能够抵抗多种细菌的侵扰,比如流感杆菌和肺炎球菌等等,提高女性的身体免疫力,降低患癌的风险。有些人可能吃不惯鱼腥草的味道,不妨拿来泡水喝,相对要好一点。
5、大豆
经调查发现,大豆及大豆食品的摄入量增加(尤其是食物中豆类蛋白占总蛋白比例增加时)乳腺癌发病率就低。因此,认为豆类食品可以保护绝经期前妇女降低患乳腺癌的危险性。
6、海带
海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维,还含有微量元素碘。而科学家认为,缺碘是乳腺癌的致病因素之一,因而常吃海带有助于预防乳腺癌。日本女性乳腺癌发病率低,可能与经常摄入海带等海藻类食物有关。同时,红薯、番茄、菱角、荸荠、豆类食品也是能预防乳腺癌的美食。
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