时间:2018-08-23 02:05:47 来源:周洲营养俱乐部作者:冬瓜点击:
很多人肥胖并不是因为脂肪,
只是水肿而已!
去水肿的同时,
红 烧 冬 瓜
本身并不含脂肪,热量不高,
材 料
绿皮冬瓜500克、葱10克、姜10克、蒜10克、香菜10克、盐10克、味精5克、白糖5克、鸡精10克、料酒10克、大料2颗、蚝油10克、老抽5克、淀粉5克
步 骤
1、将冬瓜洗净去皮去瓢;
2、顶刀切成1厘米的薄片,装盘备用;
3、葱、姜、蒜切片,香菜切段;
6、再放入葱姜蒜、蚝油、料酒煸香;
7、然后放入冬瓜翻炒2分钟,加入盐、味精、白糖、鸡精、老抽、清水1勺,转中火烧2分钟;
8、最后用水和淀粉的混合物勾芡,大火翻炒出,装盘后撒上香菜就行啦~
除了身体本身的代谢功能之外,
材 料
薏米50克、鲫鱼1条、冬瓜150克、枸杞1小勺、生姜3片、大葱、蒜
步 骤
1、薏米放在温水中浸泡一小时;
2、枸杞洗净沥干备用;
3、生姜去皮切片,大葱切段,大蒜切碎;
4、准备一个锅,加少量的食用油,用中火加热,放入姜片、葱段、蒜蓉,翻炒1分钟;
5、再放入处理后的鲫鱼,煎至两面成金黄色,在倒入清水,水要盖住鲫鱼;
6、然后倒入浸泡好的薏米,用大火煮滚后转小火,盖上锅盖煮40分钟;
7、接着倒入冬瓜块,煮20分钟;
8、最后加入枸杞,再煮5分钟。出锅前加盐调味,拌匀,撒上香菜即可。
冬 瓜 茶
材 料
冬瓜1500克,黄冰糖300克(可自选冰糖),黄砂糖300克
步 骤
3、大火煮开后转小火慢炖1小时,让汤汁变稠,冬瓜块煮成咖啡色即可关火;
4、最后把煮锅里的东西倒进滤网里,将汁水滤出,装入干净的瓶子里,晾凉后放在冰箱保存。
T i p s 平时要喝冬瓜茶的话,用勺子取用,兑温水或冰水搅匀即可。
冬 瓜 排 骨 汤
降脂降压的功效相结合,
营养加倍!
材 料
120克的排骨,1勺枸杞、3片生姜、5个大红枣、500克的冬瓜、1根胡萝卜
步 骤
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