时间:2017-10-14 17:34:31 来源:美食周刊作者:美食点击:
“在我国,吃不仅仅是一个动词,也属一个形容词,艺术家们以吃为主题而从事的做法艺术,好像找到了通往我国文化巨塔的地道。”由此能够看出,吃不仅仅是一个朴实的味觉做法,还包括着大家关于日子质量、生命质量更深层次的了解。
在某种意义上,美食是与生活是等同的。我们对与美食的漠视,恰如我们对生活美的淡忘。社会已至此,要求其再返回过去,是不现实,也是不可能之事。从现在起,亲近自然,热爱每一刻粮食与蔬菜。热爱美食,热爱生活吧!
大家好,今天我们来跟大家分享一道像万箭齐发,而且做工精美,非常好吃的菜。这道菜还有个名字特别牛,叫花开富贵。待会我们将带大家看看它的制作教程,如果您也能做出这样一道漂亮的菜,那一定会特别有面子。
首先我们来备一下料,准备瘦肉末,放入食用油,酱油,蚝油,十三香,少许的盐,然后顺时针搅拌均匀。
准备白菜,将叶子去掉留根,锅中烧水,将这个白菜根稍微熟软件可以捞起来。
放凉后,我们根据上图所示,将它切薄,切好。
包好的肉馅我们给它整齐的装在盘里,一定要摆放整齐,那样才会有花开,大气的感觉。
包好后放入蒸锅,大火蒸八分钟,蒸好即可食用。最后交代一下,盘里的汤汁我们给它倒入锅里,放一点湿淀粉,一点胡萝卜碎,给它勾芡。芡勾好了就给它浇在花开富贵的盘里。一道风味独特,做工漂亮的美食就做好了。
作为中华儿女,爱吃本来就是我们的本性,中国自古以来美食就多,对于这方面还是很有研究的,许多东西都能够被我们做出不同的花样,不知道你喜不喜欢小编今天介绍给你的东西呢?
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