时间:2018-08-22 22:56:22 来源:餐桌派作者:虾仁点击:
现在的人吃的东西都是很挑剔的,很多人吃惯了了外国的食品对中国的美食也是快要忘记了。现在有很多人都是讲究营养,不仅要能吃的饱,还要吃得好。也许因为没有经常吃的的东西,所以才觉得是最好吃的。说到蛋黄虾仁,相信很多人都是很熟悉的,今天我们就来介绍一下蛋黄虾仁,它具有丰富的蛋白质和钙质,对人体有很大的的好处哦,我来看看吧。
8月份吃蛋黄虾仁是相当不错的,儿子吃了身体长得更好了,做法也很简单。看齐来更是食欲大增,所以对于不爱吃饭的孩子,不用担心营养跟不上了,这道菜会给你解决的。那它到底是怎么做的呢?
首先我们要准备好虾仁,接着放调料,腌制10分钟。这样有利于入味,口感也会很不错。
接着就可以将鸡蛋打散加上葱花等香料,搅拌均匀,静置五分钟就可以了。
加入一些调料混匀后,就可以再次搅拌,要朝着一个方向搅拌,这样就不影响它的口感了。
然后再倒入蛋浆,虾仁,等它煎成形了之后在翻面,中途不要搅拌。
基本成型之后就可以不断的翻炒,一边炒一边闻着就奥流口水了,儿子在一旁闻着就吵着我要吃了。
这道菜由于加了姜汁和黄酒,无腥味,看起来颜色就是很诱人的,而且也很美观,中餐有了它,就可以食欲大开了。
你是不是也流口水了,这道菜老少皆宜,现在夏天到了,天气很炎热,很多孩子都没有什么胃口吃饭。但是吃了这道菜就能够有助小孩补充营养,每个人都会爱上它的。喜欢的朋友们,欢迎在评论区评论、点赞哦。
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