舌尖上的河南:河南独有的地道美食,快看看你都吃过几种吧!

时间:2018-08-22 17:20:44 来源:云淡风轻作者:河南点击:

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河南是一个地道的北方城市,有着北方人的实在和豪爽。作为中国文化发源地之一,也是一座文化底蕴十分丰富的城市。河南人大多文质彬彬,思想活跃,温文儒雅却又不失人般的浪漫和情趣。除了河南人的特点和独特的风景名胜之外,最吸引人的便是他们闻名遐迩的小了。今天就给大家介绍几道,不管是路过河南还是去旅游的游客都不容错过的小

作为河南最有名的美食,胡自然是榜上有名。胡,顾名思义,这种食物是很的,逍遥镇的胡最是有名。作为很多河南人的早餐,胡也是一道开胃餐点。冬天的早晨一碗胡几根条可以说是很暖心很地道的美食了。

烩面

烩面是中国十大面条之一,主要以方城烩面比较出名,拥有1300多年的历史。烩面是河南人的特色小,出门在外时许多人都会到餐馆里点一碗烩面。

炒凉粉

说起这道美食大家应该都不陌生,在大街小巷或者是各种小店都有它的身影,但是又有谁知道它在宋朝首都就是一道美味的特色小,到现在已经是全国人民都喜欢的一道美食,虽然大家都过这道美食,但是在河南本地品尝这道美食的时候会给你一种不一样的感觉

这道小是河南开封最具特色的美食外观小巧玲珑面皮光泽莹亮,富有弹,可以完美的裹主里面的汁,不会破裂导致流出。子馅也是精心调制而成。加入了香,生抽和老抽等调料以及秘方高起来能感受到里那饱满的馅和美味汁。

豆腐串夹馍

简称“馍夹串”。馍夹串现在是三块一个,一个烧,三个串,里边可以再放些瓜丝,豆芽,椒圈,土豆丝什么的。

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