沈阳C位小烧烤海参串串烤着吃||玻璃球海鲜烧烤

时间:2018-08-22 17:06:31 来源:美食美摄作者:海参点击:

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海参是一种名贵海产动物,因补益作用类似人参而得名,是海味“八珍”之一,与燕窝、鲍翅齐名。海参质软嫩,营养丰富,是典型的高、低脂肪食物,是深受大家喜的名馔佳肴。我们辽宁的大连盛产海参,随着经济条件向好,经常有朋友买够81根从数九就开始每天一根补身体

海参沾酱、做成刺身、大葱烧海参各种法都没啥新奇的,你一定都过,可是用签子把海参整根串上,然后烤着,这个对于不在海边的小编来说,还真是一回呢!干海参泡发好之后敏感的人还是能出一种海腥味的,小编之前一般都用啤酒稍泡几分钟去味儿,今天的这根烤海参串却是一点儿也没有腥味,口感表皮有一点Q然后就是嫩了,沾上特调的味汁,香味美十分值得尝试,在沈阳还没有发现别家有这样的法呢!

请教了老板,他说是跟海边上的人学来的,至于具体咋做的他就而不答了,一根15元价比还是很好滴!

前几天报社的小伙伴约,她领我们去的是报社内部的小据点儿,就在她们单位附近她说跟食堂一样,馋串儿了就会过来撸一顿,地方不算太大但也有两个小间,还有一个小院子,院子里边消夏边喝着小酒撸个串儿还是相当惬意滴!

喝酒聊天必不可少的就是小龙,个儿还蛮大的,这是去了开背摘掉线之后的,味道比较特别,并不是普通那种麻味,麻在这里并不明显,比较突出的是香,而且是那种令人吮指的浓香,汁我们也没放过,沾了面的相当过瘾!

海鲜烧烤的硬大龙,这么大个儿一只龙99元,我了一个钳子满鲜嫩,到龙的也说非常不错,的都会了解它的价格,99元在沈阳算是良心价了。

烤大,告诉小伙儿烤老一点,很实在的小哥儿把尾都烤了,看在你声音好听又有颜值的份儿上就不说啥了,干香有嚼,哈哈,忘了说这家的小伙子都非常帅哦!

子8元一个皮儿上有椒,可以带皮一起嚼一嚼。

这个不是蚬子应该是蚬子,没有沙子还挺饱满。

炒的是蚬子,料汁也是香口儿,这家店的香汁确实有一儿,特别香浓。

筋皮和熟筋,店里的招牌串之二三,软乎乎的还透着些嚼,味道咸淡适中,今天火候掌握的相当好,的意犹未尽,老板再来一份儿!

筋皮和熟筋是招牌之二三,那之一当仁不让的就得是羊串和烤茄子了,这两样受欢迎的程度分不出伯仲只好并列了。羊串用的是羊肋排,肥相间最适合串成串儿烤了,超级香嫩上就停不下来!茄子是每桌必点,海鲜的来点是最好的调剂,烤好的茄子又软又嫩,并没有用过多的蒜泥来调味着没有口气过重的负担,强烈推荐

前面说过,这家店的香味道掌控的超级到位,这碗麻烫又来印证了!到正正好麻到胃和心都舒服,谁也不拦着的话真想自己圆这一大碗!再配两个面片,十分完美!

小伙伴点的甜口冷面,带冰渣儿的冷面太吸引人,纷纷下筷子一下就把这一碗给瓜分了,冰冰的滑滑的着太爽!

本来想拍几张店内的环境,客人太多了不好打搅别人,下回避过点儿来再拍吧,十分简单有调调的一家小店,地点也挺好找的,就在北三经街六纬路那个路口往东50米就看到了,门前马路可以停比较紧张

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