中医趣谈：花式看“红楼”？领略《红楼梦》的中医药文化魅力-儿童城

中医趣谈：花式看“红楼”？领略《红楼梦》的中医药文化魅力

时间：2018-08-22 01:20:23 来源：搭脉少年作者：泥鳅点击：

导读：[db:简介]

曹雪芹妙用泥鳅治黄疸

相传有一天，曹雪芹正在湖边垂钓，忽见一小伙纵身跳入湖中，欲自寻短见，便急急撑船过去，将他救上岸来，又给他灌了几口酒，那人便很快苏醒过来了。一询问方知他不幸染上了黄疸，因无钱医治，不得已才走上了这条绝路。曹雪芹听后说：“小小黄疸有何可怕？你若信得过我，就每天早晨到我这里来服药，分文不取，管保你不出三月，就会跟好人一模一样。”

从此，小伙子如约而来，风雨无阻，果然不出半月，小伙子的身黄，眼黄等症状逐渐消退，原本十分虚弱的身体，走起路来也轻快有劲了。他于是问曹雪芹：“您的药真有用，到底是什么灵丹妙药啊？”曹雪芹笑着说：“这药活蹦乱窜的，我怕你看了害怕，因此才让你每次看病时都闭上双眼，由我给你喂进嘴里。”说着便从身后端出一盆大大小小的泥鳅来。原来小伙子每天服食的就是泥鳅。此后，尝到甜头的小伙子便天天坚持食泥鳅，不到一个半月，便红光满面，强壮如初了。曹雪芹也因此与他结为忘年交，并把他写进了红楼梦中，这就是红楼梦中与尤三姐情投意合，侠义肝胆的柳相公。

泥鳅小议

泥鳅，为鳅科动物泥鳅的肉或全体，除西部高原地区外，我国南，北大部分湖，河，沟，塘，渠，田均有分布。中医认为，泥鳅性味甘，入肝经，有补中益气，除湿退黄，温肾助阳，祛湿止泻之功，适用于脾虚体弱，小便不利，湿热黄疸，肾阳不足，阳痿及湿盛泻泄等。

《本草纲目》言其“暖中益气，醒酒，解消渴”。《四川中药志》言其“利小便，治皮肤瘙痒，疥疮发痒”。《滇南本草》言其“煮食治疮癣，通血脉而大补阴分”。古代医学家对泥鳅的评价甚高：安于泥水，故调养脾肾；伏淤不病，故邪毒难犯；善窜深泥，故通经活络；潜蛰若龟，故可长寿。泥鳅肉质细嫩，味道鲜美。民间素有“天上斑鸠，地下泥鳅”之说，而在长寿之国日本，则称泥鳅为“水中人参”，视为餐桌上的美味佳肴。据测定，每一百克鲜泥鳅肉含蛋白质18.4克，脂肪3.70克，碳水化合物2.30克，以及多种维生素矿物质及尼克酸等，其营养价值较鲤鱼，黄鱼还胜一筹，是老人，儿童，孕妇，肝炎，贫血患者的上等保健品。临床观察发现，泥鳅用于各种类型的肝炎，能明显促使黄疸消退及转氨酶下降，尤其对急性黄疸性肝炎的疗效更为显著，泥鳅分泌的涎液有强大的抗菌消炎作用。其最可贵的是，泥鳅肉中含有一种类似二十二碳五烯酸的不饱和脂肪酸，是人体抗衰老的重要物质。

小小提醒

值得提醒的是，因为活泥鳅体内可能有寄生虫等病原体，所以生吃泥鳅治病的验方现在已不为中医所采用了。

薛宝钗治哮喘小秘丸

奇方治病，自古有之，而用“冷香丸”治哮喘，却是曹雪芹首创。《红楼梦》第七回中说道，宝钗患了一种病，是从娘胎里带来的一股热毒，犯时出现喘嗽等症状。一个和尚给宝钗说了个“海上仙方”，这种药就叫冷香丸。自打宝钗服用后，倒也灵验。

冷香丸的制作

冷香丸是用何药物配制，如此神奇呢？你看，要用春天开的白牡丹花蕊12两，夏天开的白荷花蕊12两，秋天开的白芙蓉花蕊12两，冬天开的白梅花蕊12两。将这四样花蕊于次年春分这一天晒干，一齐研好；又要用雨水这天的雨水12钱，白露这天的露水12钱，霜降这天的霜12钱，小雪这日的雪12钱，把这四样水调匀，和了药，再加12钱蜂蜜，12钱白糖，制成龙眼大的丸子，盛在旧瓷坛内，埋在梨花树根底下。若发了病时，拿出来吃一丸，用12分黄柏煎汤送下。

这便是冷香丸，从采集，配伍，制作，保藏以及服用的方法，真像宝钗说的那样“真真把人琐碎死”。叫现代人看了会觉得有点故弄玄虚，其实从中医学角度来说，确实极有道理。

中医解说“冷香丸”

中医所用的无论是汤剂饮片，还是丸散膏丹，都讲究遵古炮制，对药物的采集时间，配制方法等要求极严，以保证药效，冷香丸用的四种花蕊，皆需在花儿绽开时采集，并保存好。到来年的“春分”这天晒干，因为春分这天昼夜等长，取的就是阴阳和谐之气。制药需用“雨水”“白露”“霜降”“小雪”四个节气的水，玄妙之中自有道理。

中医认为，雨露霜雪的水质清纯轻，易于上达肺部而起到治疗效果。现代科学研究表明，雨露霜雪这些自然水含有的杂质少，尤其是霜雪是由水蒸气直接凝固而成的，进入人体后易被吸收利用，并能激发酶的活性，促进代谢，充分发挥药物疗效。

再来看看这四种花蕊的药效，白牡丹花性平味淡，可调经活血除烦；白荷花性味甘平，能消暑祛湿，止咳定喘；白芙蓉花性平味辛，可清热解毒，平喘止咳；白梅花性平味酸微涩，可利肺化痰，开郁和胃。

四种花蕊又与蜂蜜，白糖及四个节气之水配伍，共奏升清降浊，清泻肺热，定喘止咳之功。

又者，这四种花皆用白色，是遵循中医五行五色归经理论，喘嗽属肺部疾患，而“肺”属白色，故用白色花蕊，以直达肺经。至于用黄柏煎汤送服，是因为黄柏为治“肾”要药，可滋阴和清下焦肾之热毒。宝钗的病根恰恰是“从娘胎力带来的热毒”，患的是热哮喘，所以用黄柏以泻下焦肾的热毒，上焦肺热自然而清，喘嗽得愈。曹雪芹独具匠心的为宝钗开的冷香丸，理，法，方，药丝丝入扣，令人叹服。

精通医理的曹雪芹，针对薛宝钗的病情而设的冷香丸，之所以能够起到药未服，而病情也减三分的效果，这里包含着神奇的心理疗法。因为哮喘病的发作，与情绪的好坏密切相关。面对藏愚守拙，很有心计的薛宝钗来说，运用暗示疗法，可与药物相得益彰。

宝钗巧用钩藤治母病

《红楼梦》第八十四回写道：“却说薛姨妈一时因被金桂这场气怄得肝火上逆，左胁作痛。宝钗明知这个缘故也等不及医生来看，先叫人去买了几钱钩藤来，浓浓的煎了一碗，给她母亲吃了，又和秋菱给薛姨妈捶腿揉胸。停了一会，略觉安顿些。”宝钗又劝了一回，薛姨妈“不知不觉的睡了一觉，肝气也渐渐平复了。”

中医“气行”

中医认为，气在人体内运行不息，环周不休，而且有一定的运行方向和运行规律，肝气以下行为顺，若上行则为逆向，称之为“肝气上逆”。由于薛姨妈是肝气上逆，气滞于上半身，从而引起两胁作痛的症状。宝钗急用钩藤浓煎给其母服下，也可说是对症下药了。

钩藤小述

钩藤，又名双钩，薄钩藤，嫩钩藤，是中医临床常用的平肝解郁类中药，中医认为，钩藤性味甘而微寒，有熄风止痉，清热平肝的功效，本品性味甘凉，清凉疏泻，常用于惊痫抽搐等，其不仅善于熄肝风，而且又能清肝火，平肝阳，疏肝部，对于肝郁气滞，或肝经有热，胁肋疼痛，头胀头痛，目赤肿胀，头目眩晕的也卓有效验。《本草纲目》言“钩藤，手足厥阴药也，足厥阴主风，手厥阴主火，惊痫眩晕，皆肝风相火之病，钩藤通心包于肝木，风静火熄，则诸症自除”。

良药—钩藤

现代医学研究表明，钩藤有降压，镇静，抗癫痫和抑制腓肠肌痉挛的作用，钩藤煎剂或钩藤碱等给动物灌服，能抑制血管运动中枢，阻滞交感神经和神经节，扩张外周血管，使血压下降，头晕，头痛，心慌，气促，失眠等症状也相应减轻或消失。也可能是这些作用，使得薛姨妈“略觉安顿些”“不知不觉的睡了一觉”。可见200多年前的曹雪芹就已经知道了钩藤降压和镇静的作用，所以才有此描写。