时间:2018-08-21 18:06:42 来源:咕嘟妈咪美食推荐作者:盖饭点击:
如果你在旅馆的附近或者旅游胜地看到
中卯的红色招牌,那是一件非常幸运的事情。
中卯创始于1969年的大阪。如今是以东京大阪为中心,拥有分布于全日本约470家店铺的日式快餐店。
此店的主打是以肉料理为主的盖饭和拥有清淡汤汁的京都风乌冬面。
款式多样的盖饭和乌冬面
中卯的主打商品是盖饭和乌冬面。并且这两种料理的款式非常丰富。
盖饭就像是中国的盖浇饭。因此只要饭上的菜有多少种,盖饭就有多少种。比如,深受日本人和外国人喜爱的日式牛肉盖饭,高汤闷煮的鸡肉和滑蛋组成的亲子盖饭(商品名源于把鸡肉比喻亲,鸡蛋比喻成子),以及现在不断推出的新款料理。
夏天有和清爽蘸酱绝配的冷荞麦面,冬天有使用上市蔬菜的限定乌冬面。随着一年四季的不同,可以品味到与众不同的美味。
在中卯,可加量的菜单有多种,因此可以一顿同时品尝到盖饭和乌冬面的美味哦。
怎样在中卯就餐?~从进店到离店~
好了,进店吧!不过在此之前,可以在店外
看到菜单的海报,不如先选好想吃的菜式吧。进店后在发券机先支付金额,因为这样可以再慢慢选择。
※也有部分店铺采用饭后结账
在入口附近的发券机购买小票。首先先放入纸币或硬币,在显示屏上选取菜单。触碰屏幕上的商品图标后,下方就会出来小票。如果一次需要点多种,可以一次性点完后再点右下闪烁的绿色按钮(找钱按钮),之后零钱将会自动出来。
※也有部分店铺采用饭后结账
将小票交给店员后,很快料理就会上桌。一部分需要油炸的菜式需要时间调理。
就餐完以后,和普通的饭店一样将餐具放在原位即可。日本没有收小费的习惯,所以无需小费。
给予顾客价格以上的满足
便宜!美味!比如,中卯的人气菜式【日式牛肉盖饭】一般分量竟然只需要350日元。在此之上再加上小份关西风乌冬面也竟然只要500日元。不过虽然便宜但是却有着足够美味的口感,不光是日本人,很过外国游客也可在此品尝到令人满足的风味无限的日式料理。
例如,乌冬面的汤汁是将鲣鱼和海带慢火深熬制出,因此才会拥有清淡却鲜美的口感。再如人气的【亲子盖饭】所使用的也是专门细心饲养的鸡肉和鸡蛋。口感浓厚且色泽鲜艳是作为亲子盖饭不可或缺的重要元素。
中卯有着热乎乎的米饭和味增汤,加上日本经典纳豆作为小菜,提供给每一位客户营养均衡的套餐。顾客可以品尝到日本传统早餐的味道。作为小菜的生鸡蛋或秋葵菜经酱油的调制,放在热乎的米饭上一起食用无比美味。作为难忘的一次日本之旅,请务必一试。 (早餐菜式于5am到10am之间贩卖)
帮助消化,改善肠道的中卯乌冬面旅行的一个重要环节就是品尝当地的美食。但是,渐渐地吃太多以后胃就会疲乏。这时候推荐给大家的就是中卯的乌冬面。乌冬面一方面改善消化,加上中卯的清爽汤汁,给客户呈上的是一次健康且治愈身体的菜式。酒后也务必前来一尝。
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