时间:2018-08-21 13:15:53 来源:美食爱生活作者:豆豉点击:
鱼肉好吃,营养丰富,而且脂肪含量要比其它肉类少多了,其中含有丰富的氨基酸及有助于人体生命健康的各种营养成份。更为重要的是鱼的吃法百变,人们可以根据自己的口味做出各种口感不一的鱼。比如口水鱼就是一道老少皆宜的鱼的吃法了。那么现实生活中的普通人要如何才能做出正宗的口水鱼呢?
调料:淀粉30g,炸花生米30g,熟芝麻10g,老姜一小块,蒜一个,香葱五棵,豆豉20g,料酒40g,酱油20g,醋10g,白糖10g,红油辣椒50g,花椒油20g,盐、味精适量,香油10g
做法:
1、把鱼杀好后切片用盐、料酒拌匀腌几分钟,再加淀粉拌匀入味。
2、把花生米、豆豉、葱、蒜、姜切末备用。
3、开火,锅里放油,把豆豉、姜末、蒜末倒入爆出香味。
4、用一个大碗,放入炒香的豆豉、姜末、蒜末,还有盐、味精、白糖、酱油、醋、红油辣椒、花椒油、香油、油炸花生仁搅拌均匀调成酱汁备用。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告