时间:2018-08-21 00:55:55 来源:医依不舍作者:红薯点击:
孕妇的膳食宜粗细搭配.荤素搭配,不要吃得过精.造成某些营养元素吸收不够。很多粗粮有着意想不到的食疗作用,孕妇可多吃。
(1)玉米 玉米富含镁、不饱和脂肪酸,粗蛋白、淀粉、矿物质、胡萝卜素等多种营养成分.深受全世界各地居民的青睐。玉米全身都是宝,各个部位都有不同的营养成分。黄玉米籽,又称为黄色植物食品,它富含镁元素,镁能够帮助血管舒张,加强肠壁蠕动.增加胆汁,促使人体内废物的排泄,有利于身体的新陈代谢。它还富含谷氨酸等多种人体所需的氨基酸,能够促进大脑细胞的新陈代谢,有利于排除脑组织中的氨。红玉米籽以富含维生素B2:为主要特色,孕妇常吃可以预防及治疗口角炎,舌炎,口腔溃疡等维生素B2缺乏症。玉米油以富含维生素E为主要特色,常吃不仅能美容,而且还能降低血液中胆固醇的含量,可防治动脉硬化及冠心病;玉米的胚芽及花粉富含天然的维生素E.常吃可以增强体力耐力,有效地防治妊娠巨幼红细胞性贫血。玉米须煎水代茶饮,有利尿,降压.清热、消食,止血,止泻等功效,可用于防治妊娠高血压综合征,肝胆炎症以及消化不良等疾病。
(2)红薯 红薯富含淀粉,其氨基酸。维生素A.B、C及纤维素的含量都高于大米与白面。它还富含人体必需的铁.钙等矿物质.是营养全面的长寿食品。美国和日本两国的科学家联合研究表明,红薯含有类似雌性激素的物质.孕妇食用后能使皮肤白嫩细腻。红薯中含有黏蛋白,是一种多糖和蛋白质的混合物,属于胶原和黏多糖类物质。这种物质可促进胆固醇的排泄,防止心血管脂肪沉淀,维护动脉血管的弹性,从而能有效地保护心脏,预防心血管疾病。所以,红薯是孕妇的营养保健食品。
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