时间:2018-08-18 19:26:07 来源:美食圈作者:丝瓜点击:
女人多喝这种汤,皮肤老化一点不怕!我在平常的日子里下厨都不怎么喜欢做汤喝,可能是我们家里平常没有喝汤的习惯,不像广东那边的人吃饭前一定要喝一碗汤。我从小时候到现在,除了一些鱼汤意外,其它仔细想想的话没有什么汤类了。
但是近段时间就突然喜欢喝丝瓜蛋汤了,口感的真的很好,能让我这个从小到大不喝汤的人都迷人了它,可见它有多么大的吸引力了。并且它的做法也不像其它菜那么复杂,很简单容易学,你只需要花短短的十分钟就能做好一晚美味的汤!是不是很划算啊,从洗菜到端上来就是这么的迅速,所以今天就给大家介绍一下这道菜。
我们日常做的丝瓜就有很多做法,烧煮蒸都可以,作为我们日常中常见的食物,却含有很多丰富的营养成分,对我们身体所缺少的物质进行填充,使身体更加地健康有活力。其中一个对女人最重要的一个功能就是能够嫩化皮肤,美白皮肤,还能淡化斑点,使皮肤越来越细腻,一点都不怕皮肤会老所以想要更美的女人赶紧小手动起来吧。即美颜又能养身,多好的一种食物啊。
今天我们要做的就是丝瓜蛋汤。我们需要准备的食材有一些丝瓜,适量的鸡蛋,剥好的大蒜,适量的水,盐,豆油和适量的鸡精。做法:首先我们把买来的丝瓜洗干净,把皮剥下来,切成一块一块的形状留着接下来用。再把火启动,在里面倒进一些适量的油,等到油热了之后,把剥好的大蒜倒进去一直翻炒,直到炒到有香味为止。接着把丝瓜块倒进锅里面,用大火加速翻炒一会儿等到丝瓜变软就好了。然后倒进去半锅的水,用大火烧,烧开之后再稍微多煮一分钟左右。然后把蛋打碎放在碗里,搅拌均匀,再把弄好的鸡蛋液倒进去,用侉子快速的搅拌。最后煮开了以后,加一些适量的盐和鸡精就可以出锅了。
温馨小提示:
1.丝瓜切好了以后,大火要快速的炒,千万不要太慢,防止丝瓜会慢慢地发黑。
2. 鸡蛋倒进锅里面以后,用筷子要快速的搅开,防止会成一块一块的。3.在盛在盘子里之前可以往里面加一些适量的葱用来调调味道。
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