晚餐桌上少不了这道菜，简单易学还好吃，5分钟就能上桌-儿童城

晚餐桌上少不了这道菜，简单易学还好吃，5分钟就能上桌

时间：2018-08-18 17:16:54 来源：健康美食作者：生菜点击：

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晚餐桌上少不了这道菜，简单易学还好吃，5分钟就能上桌。现在过的日子，每天最烦的无非就是吃什么菜，这让很多下厨的人都有些烦恼，毕竟每天那几种菜早就已经吃够了，现在我们来做些新的菜式，晚餐桌上都少不了这菜。里面主要的食材是生菜。生菜你们应该感到很熟悉吧，许多人都喜欢吃，很受大家的欢迎。

并且生菜是广东人那边过年吃晚饭必备的一道菜，因为它和“生财”是一个发音，象征着很好的寓意。生菜容易消化食物，而且含有大量的营养成分，如果晚上吃了很多比较腻的东西，就可以吃点生菜帮助消化，这时你会发现你的身体感觉好很多，特别的解腻。

最好的做法就是蚝油生菜。家里人都很喜欢吃这道美食，生菜吃进嘴的时候很脆，加了耗油之后又有些甜丝丝的口味，并且还有很多功能，可以弥补我们人体内缺少的很多成分，对我们身体的健康非常有好处，所以生菜真的是个宝啊，平常身体不太好的人多吃它能让身体更好些。并且晚上吃饭的时候都少不了这道菜，做法很简单特别容易学，而且还很美味，5分钟就能全程搞定端上桌子上，是不是特别方便呢。里面含有的营养成分很足哦，给你味蕾极大的享受，让你吃完还会上瘾，越来越想吃。听了小编的介绍，是不是很想动手了呢，快开始吧！

我们需要准备的食材有一些生菜，适量的油，蚝油两勺，一些大蒜，一些糖。做法是先把生菜放到水里洗干净，留着备用，大蒜切成一块一块的，接着把锅里面的水烧开，将生菜倒进锅里面放10秒左右，捞出来放在盘子里。再把油倒进锅里面翻炒大蒜，然后再往里面倒进两勺子的蚝油，加一些清水和适量的白糖，将它们煮开，最后把做好的蚝油倒在已经炒好的生菜就可以了，是不是很简单呢，快试试吧！

现在给大家说一下生菜到底有哪些成分哪些功能呢，首先里面的维生素e能够保护我们一双眼睛，让我们的眼睛精神又明亮，保持正常的实力，缓解疲劳和眼干，里面含有的维生素C能够美白我们的皮肤。所以嫌皮肤黑的女孩可以经常吃一些。并且里面含有去脂肪的功能，想要减肥的也可以试试看哦，让你整个人都美美的。

还有一些需要注意的是：1.可能会有一些农药残留，所以如果选择生吃的话一定要洗干净。2.生菜对有些成分比较抗拒，所以放的时候尽量不要放在水果旁边。3.不管是炒着吃还是煮着吃，时间都不能长，这样能使口感更好一点。4.吃生菜的时候不要用筷子，用手撕成片的话口感会更好，并且吃起来也要比刀切的或者筷子用得好。