时间:2018-08-18 15:26:16 来源:生活要养生作者:蘑菇点击:
炒蘑菇时,很多人做错了一步,难怪做出来的蘑菇难看又难吃
主料:
洋葱碎蘑菇虾仁
辅料:
配料:
1.黄油炒面找一个厚底锅座在火上(薄的锅容易糊底),将100克黄油在锅中融化。
2.加入120克面粉,把面粉炒熟炒香。
3.加大约800克的凉水(凉水防止面起疙瘩),在加水的同时,用蛋抽迅速搅拌均匀。一开始会感觉汤比较的稀,但随着锅内温度的不断上升,面酱汤就会越煮越稠。
5.放入蘑菇和虾炒出香味,并炒熟。
6.炒熟后倒入面酱汤中,一起煮。
功效:
1、提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;
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