秋天吃这菜最好,儿子吃能健脑益智,2块钱1大把,好吃便宜

时间:2018-08-18 01:55:39 来源:养生大全作者:汤勺点击:

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天到了,气温开始转凉,这种不冷不季节适合进行食补了。小编也开始琢磨着做点的,给儿子好好补一补。这个年龄小孩正是长身体的时候,不仅个子在长,脑瓜也在长。因此小编就想做点能健脑益智,考虑了猪脑和核桃感觉都不是很合适。猪脑能补脑,但猪脑中含有很多胆固醇。核桃虽然对大脑发育很好,但是脂太高。最后小编发现了一个大家不大知道的“补脑神”,它就是,2块1大把,好又便宜。合适。小编把配上排骨烧制,给儿子补脑又长肌身体大脑都强壮。大家也来学习一下这做法吧~

烧排骨

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配料:

排骨 495克、鲜 35克、八角 适量 4勺、料酒 2勺、 4勺、 1勺、精 1.5勺

烹饪步骤

1.食材:排骨(已清洗)、(已泡发清洗)、大料

2.烧锅加4,下入焯好的排骨和已泡发清洗好的翻炒翻炒。

3.接着,搁入大料。

4.加适量的清。加2勺料酒。

5.加4勺生抽。

6.加1

7.加1.5勺

8.调味煮开。

9.然后,烧煮至汁差不多来,即成。

烹饪小贴士

1、具有较好的健脑,抗衰老功效,这是因其含有丰富的卵磷脂,此物质是机体中许多细胞,尤其是大脑细胞的组成成分,它对于增强和改善大脑功能有着重要作用,同时还能清除动脉内的沉积物,对于注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等病症有特殊的疗效,故人们称其为“健脑”。

2、排骨能补,它提供的红素和促进吸收的半胱氨酸,可以改善。排骨富含的、锌等微量元素,可以起到强健筋骨的作用。排骨还有着丰富的肌氨酸,能增强体力,让人精力充沛。

你会经常做给家人吗?

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